もやしたっぷり♪韓国風炊き込みご飯
スイッチポンで簡単な韓国風炊き込みご飯をつくりました🥰
牛ひき肉の下味は焼き肉のタレなどで代用しても大丈夫💕
もやしをたっぷり入れたら美味しいです!
《材料》米1合分
牛ひき肉 50g
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ2
米 1合
白だし 大さじ1.5
水 炊飯器の線まで
S&Bねぎしょうがにんにくミックス 大さじ1
ごま油 小さじ1
もやし 大きめ一掴み
白ごま
切り海苔
《作り方》
① 牛ひき肉は砂糖、醤油をまぜておく。
② 洗った米を炊飯器に入れて、白だしを入れてから、水を炊飯器の線まで入れる。
③ ねぎしょうがにんにくミックス、ごま油を入れて混ぜる。
④ ①のひき肉、もやしを入れて炊飯器のスイッチを入れる。
⑤ 炊きあがったらほぐして、白ごま、海苔を飾る。
※ もやしはわたしの炊飯器は小さいのでこのくらいしか入りませんでしたが、たくさん入れるとおいしいです。
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