【2chメシマズ】うちの嫁は「料理に独創性を求める」タイプ。味噌汁にパイナップル、炊き込みご飯に塩辛と納豆が…嫁の壊滅的料理についに嫁姉さんが動き出した!!【2chスレ・ゆっくり解説】
今回は、料理に独創性を求めるタイプの嫁が
メシウマな嫁姉に教わり料理修行するお話と他2本、
計3本のお話をご紹介します。
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46件のコメント
一番大事なところが足りないのがw
子どもの名前と料理は独創性を求めたらあかんと思う
つまりメシマズ嫁ってのは
廻りと違う特別なアテクシ✨
っつー、根拠のない自信に満ち溢れたナルシストって事でオケ?
200度とか言っている時点で料理エアプで草
アジフライの話、自分もリアリティ無いなぁ…って感じる。3分クッキングの番組じゃないんだから。
ってか揚げ物してる最中にスマホ弄ったり掃除したりと目を離すのが理解不能。危ない!
20分で6品が本当だとしても自分ができることを他の人ができないからってsageてくる人間はキモイよ
全部で20分・・・・。ガスコンロが4つ位あれば出来るかもしれんが。(笑)
エアプか?とか言ってる投稿者こそ料理エアプで確定だろ
仮に自宅の調理場に豆アジ100匹一気揚げできる業務用フライヤーがあったとして、それ普段の調理でどう有効活用してんの?
大きなフライヤーには大量のサラダ油が必要だし、そんなの使ってる施設は1日100食以上作ってるか揚げ物専門店くらいだよ
そういう施設同様に業務用の一斗缶サラダ油も使ってんの?あれ回収業者に依頼しないと市町村によってはゴミ回収してもらえないけど?
そういう業務用キッチンで何年も調理担当やってる人知ってるけど、マルチタスクしながらも揚げ物やってるときはフライヤーから離れなかったよ
それにデカいフライヤーだからって一気に投入とかしなかった
油の温度が一気に下がって失敗すること知ってるからね
鯵さばくのは簡単だけど中骨抜いたりするのに時間がかかるよね😅シンクが魚臭くなるからそういう後片付けに時間がかかるよ😅
💡は、禁止なのね
3本目、仮に本当に20分で出来るんだとして、自分が基準になってる人は往々にして「人も同じように出来て当たり前」と思いがちなので面倒くさいんだよなぁ。
フライや餃子、春巻きはもう業スーと生協の冷凍食品に丸投げ。辛うじてハンバーグと唐揚げ(たまに冷凍)は作ってる。魚捌くなんて面倒だし後処理も血みどろでイヤ。衣つけるのももう段階が多すぎて副菜も作ってたら何時に出来がるのか…美味しけりゃ何でもいいやん。
「子供ってこんなもんだよな」としみじみ思ってるとこ恐縮だけど、はっきり言って躾がなってないガキだと思った。
3本目:アジなんて、俺なら開くだけで2〜3時間くらい余裕でかかっちゃうよ😥
3本目の奥さんが怒ってたのは雑過ぎて不味かったのに旦那さんがドヤってたからでは…?😓
まあ、十分で出来るよね。アジフライなら。ただ、一人暮らしだと残った油の対処で酸化やら何やらで考えないといかんからやりたくない。
コンロ周りの掃除なんて揚げながらやれる。盛り付け用のキャベツとかは作り置き。出来なくはないが、この報告者は飲食業していたと思う。何かをしながらも片付けってのはその道で教わるし、ストーブ六機やフライヤー、オーブンを一人で扱う仕事経験者なら組み立てで時短出来る。
3話目は大嘘つきやな。コンロが自動熱調節機能だから、油の温度がすぐ戻ると鼻の孔膨らませた後で、一度にフライヤーて大量に揚げるに変わってる。そもそも鱗は小さい魚ほど取りにくいし、アジフライは三枚下ろしにしたら、バラバラになってしまうだろ?(骨、両側の身で三枚におろすから三枚下ろし)胡麻和えだって野菜茹でなくてはだし、スープは鍋を使う。途中具材や調味料入れたりするのに、狭いコンロで揚げ物しながらは怖くて出来ない。(水分が油に入るから)料理の手際良さは時間短縮ではない。手順と下処理と後処理だよ。その中には味を馴染ませたり、生臭さを消したりもあるの。出来上がりが美味しくなけりゃ意味が無い。
2本目のはイッチもダメじゃね
何言われても甥たちを助けろや
アレンジと独創性は違う。
調味料の配分をうまくすれば美味しく食べれそう。😆
味噌とパインは合いそう!
でも白味噌には合わない気がする。
合いそうとは思うけど、🍍はやっぱり酢豚かデザートかな😅
やろうと思えば出来るけど色々と犠牲にしそうだな。
マルチタスクニキの話、料理した事ある人なら不可能だって分かるよな
話盛りすぎなんだわ
知らんかったわ・・・カップラーメンに慣れると滅茶苦茶速い速度でお湯入れられるのかwww
あんなのは沸かして入れるだけで速度に遅い速いがあるのかよwww
魚を50?100?業務用?喋らせればどんどん嘘松が膨れ上がって行ってるな・・・そもそも何を調味するとかなんの掃除してるのかとか詳しく言わないのが怪しい
ゼイゴも取らずに塩コショウも馴染ませずに200°にドボンさせて3分で終わりでドンって出された物なんて絶対不味いから食いたくないよな
捌くのが慣れって言うけどイッチは「ゼイゴ」にまったく反応してないけどイッチはまさか「ゼイゴ」知らんの?
アジ捌くの一分は無理だよ。
ゼイゴ取って三枚におろして一分
それはプロだ。
俺はそこまで三分はかかる。。
スマホ触りながら料理とかきっっったねぇ
自分だけで食べるなら好きにしたらええがそんなもん家族に食わすな
スマホがどれだけ汚いかって定期的に話題になるのにそんな常識も知らないんだね
こんな男論外だわ
作ってる本人食べるなら「そういう料理、味が好きな人」で、食べられないなら自分のは自分で作ればいいし、作るけど自分は食べない奴は、わかってて嫌がらせで作ってるんだから別れる以外の対処はない。
3話、私はスーパーのデリカで業務用のコンロ使ってたけれど、4尾(二尾ずつ入れて)で下がるよ?
だからそれ以上入れてはいけないってルールだった(生になったり最初のが焦げるから)
3話目
このスレの書き方の感じ、嫁に確認したら…
スペック
夫のスレには正しい情報がないため、書きます。
夫、自営飲食店(客ほぼなし)
私、フルタイム勤務。
子なし。
結論から言うとアジフライは美味しくない上に微妙に生焼けでした。
それに骨煎餅はアジフライと一緒に油で揚げただけです。
ついでに揚げただけの物を1品と数えるのは違うと思います。
あと、浅漬けは常に作り置きをしている常備菜です。
中華スープはタマゴだけで他の具材がないです。
掃除も同時進行で〜と本人は言っていますが、流し周りを軽く拭いただけで他の部分は何もしていません。
洗い物は一応やってはいますが、汚れが残っていて汚いです。
または
洗い物は一切手を付けず、シンクの中が洗い物だらけです。
または
家ではなく自営のキッチンを使用しているため、食洗機に入れて終わりです。
※家には食洗機なんて便利なものはないです。
のどれか
ただ炊飯器のスイッチを入れるだけで炊き上がる白米まで品数に含めるのが理解できません。
それだけならまだしも、こんな状態で見下されバカにした言動をされ気分が悪いです。
家の台所ではなく店のキッチンを使っているため、家庭でそれらを作るとどのくらい時間がかかるか知りもしないでイロイロとバカにされるのが許せません。
バカにされた内容を詳しく書くと…
このくらいの事が同時進行でできないなら、俺が家事をしてお前がもっと稼ぎに行った方が良くない?
あぁ、でもお前みたいに手際も要領も悪い奴が掛け持ちなんて出来るわけないかぁ〜w
など言われます。
夫は自営で飲食店をやっていますが、味があまり美味しくないので客が入りません。
それを指摘したこともありましたが、味より短時間で出せる方が大事だと言うばかり。
こんな客の来ない店を続けるくらいなら、閉店して他に就職をして欲しいとも言いましたが聞き入れず家計のほとんどは私の稼ぎで成り立っています。
それが面白くないのか、適当な家事でマウントを取られる上に予算を考えずに食材を買うせいで家計が苦しいです。
かといって、フルタイム勤務で更に掛け持ちをするのも難しく何度注意しても改善されません。
今回のアジフライのアジも、わざわざ高い物を購入していました。
嘘まで書かれた挙句に夫がこんななので、今は離婚も考えています。
という物語がありそう。
仮にアジフライ男が本当松として、普通に作っただけなら嫁は不機嫌になんてならないと思う
「こんなこともできないの?」みたいな態度でないとそうはならない
設備が家庭用じゃなくて業務用とか、根本から条件違うのを叩かれてから慌てて出すとか典型嘘松
千切りは間に合うやろ…
なんだコイツ、よし釣りだな
私も要領悪い人間嫌いだけど3本目の旦那普通に嫌だわ。他人にまで求めるもんじゃないし料理に対するモチベも人それぞれ。俺スゲーって言いたいのか言って貰いたいのか…
親って子供を公園に連れて行くもんなのか?
親と公園行った記憶ねーな。
揚げる時の鯵のぜいごは取らなくても気にならないよ
ぜいごは取るものって囚われてるね
塩焼きの時は取るよ
無駄なオリジナリティは大敵だよな…
料理にフルーツは、パイナップル入り酢豚とか案外あるけど。プロの料理でも好き嫌いは別れるからなあ。
意外性を求めて試作して自己消費する迄はいいけど、身近にいるからとモルモットにされるのは嫌だよね~。
昭和頃はポークソテーにパイナップル添えた、ハワイアン?なんても結構見かけたけど平成にはなくなっていた気がする。
無駄なオリジナリティは大敵だよな…
料理にフルーツは、パイナップル入り酢豚とか案外あるけど。プロの料理でも好き嫌いは別れるからなあ。
意外性を求めて試作して自己消費する迄はいいけど、身近にいるからとモルモットにされるのは嫌だよね~。
昭和頃はポークソテーにパイナップル添えた、ハワイアン?なんても結構見かけたけど平成にはなくなっていた気がする。
無駄なオリジナリティは大敵だよな…
料理にフルーツは、パイナップル入り酢豚とか案外あるけど。プロの料理でも好き嫌いは別れるからなあ。
意外性を求めて試作して自己消費する迄はいいけど、身近にいるからとモルモットにされるのは嫌だよね~。
昭和頃はポークソテーにパイナップル添えた、ハワイアン?なんても結構見かけたけど平成にはなくなっていた気がする。
二話目、子供がかわいそう。でも お姉さんもかわいそう。お姉さん旦那何してるんだ。
3話目、乳幼児が居た状態で20分をやってみて欲しい
5分感覚で子供同士が揉めたり、邪魔しに来たり、何かある度に呼ばれたり、凄いで
時と場合があるよねぇ
最後のヤツが エアプすぎて🤣🤣
『一度に何匹も魚を入れたら、揚げ油の温度が下がる』と指摘されて、
苦肉の策で 業務用のフライヤー?で揚げているような事を言っていたけど、
そもそも 調理器具の容積が広くなれば、そのぶん大量の油が必要になるわけだから
油の温度が上がるまでの時間も もっと長くなる訳だし。。。
むしろ たかだか10尾程度のアジフライを作るために 業務用フライヤーを使うとか、あまりに無駄が多すぎるから
調理の仕事をしている人なら、そんな馬鹿らしい事はしないかと😣😣
家事が外での仕事に比べて誰にでもできる無責任な仕事、ねえw
料理一つとっても、調理技術だけでなく衛生面の知識も必要だし、その上で栄養バランス、彩り、季節感など考えた盛り付け、それらを家族の好みや希望、年齢や健康状態に合わせた味付けと量を考慮したうえで、月々の食費内に収めるという経済感覚も必要。子供相手なら食育も念頭に置かねばならん。
そしてどれか一つ間違えば家族の体調が狂ったり家計を圧迫したりで責任は重大。
まあ実際に家事をまともにやったことのない奴にしか吐けないセリフだわな。
愛エプ懐かしいな。チーズとバター間違えて油ビショビショラザニアの記憶がある。
1つ目、料理の基礎すら出来てないのに
勝手にいらん材料を入れてくるとか
これは人殺しの域だろ
2つ目、イッチ家族が毒過ぎる
これ虐待に含まれん?
なぜ抜け出したときに絶縁しない?
3つ目、イッチが色々とガサツに感じた
性格もなんかおかしいしな
手間暇かけて作った料理が一番旨いのに
スマホ触りながら料理とか…舐めてるだろ
メシマズレシピ、たまにうまくやったら美味しそうなのがあるんだよな 手羽先にメープルシロップはうまくすればめちゃくちゃ美味しいと思う
油200度って表面焦げ焦げで中hq生焼けにしかならんわ
…?スレ民にも指摘されてるけど1からアジフライ作るの込みで20分はどう考えても無理では…しかも200℃て…アジフライなら170〜180℃くらいでは?エアプなのは主の方よ…
後半ほとんどマウント合戦かよw