【ビーンパスタってどう食べるの??】ツナとオリーブのトマトパスタ #shortsvideo #shorts #short #shortvideo #japan #japanese

【ツナとオリーブのトマトパスタ】
大豆の入ったBEANパスタで作る「ツナとオリーブのトマトパスタ」。
一皿で穀物、豆、魚、野菜を摂取できるヘルシーメニューです。ぜひお試しください!

◎材料(1人前)
Beanパスタ………………90g(1/2袋)
ツナ缶……………………1缶(60〜70g)
ブラックオリーブ(スライス)…………10g(ホールで2〜3粒分)
トマト缶(ホールorカット)………1/2缶(200g)
にんにく(チューブも可)…………小ひとかけ
オリーブオイル………………………大さじ1(12g)
お湯…………………………2L
塩……………………………10g

◎作り方
※パスタを茹でる用のお湯を沸かしておく

1.包丁の腹でにんにくひとかけを潰し、芽を取る

2.フライパンが冷たいうちにオリーブオイル大さじ1とつぶしたにんにくを入れ、ふつふつとして香りが出てくるまで弱火で温める

3.香りが出てきたらツナを1缶オイルごと入れて中火で炒める

4.トマト缶1/2缶(約200g)を加え、中火で5分ほど煮詰めて水分を飛ばす。軽く塩コショウをふる

5.別の鍋の沸騰したお湯に塩10gを入れ、Beanパスタを7分30秒茹でる(表示より1分短く)

6.茹で上がったらザルにあけ、フライパンにパスタとブラックオリーブ10gを入れ、中火で全体がなじむように和える

7.皿に盛り付け、お好みでバジルの葉やパセリを添える

★トマトソースにバジルをちぎって入れてもOK

★ツナ缶を鯖缶やイワシ缶でも代用可

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