料理初心者でもパッと作れる!ワンパンオムライス【きちんとキッチンbydaiei】
料理初心者でもパッと作れる!ワンパンオムライス
【参考】
1人当たり単価 150円(調味料除く)
1人当たりカロリー 572kcal
所要時間 15分
【材料…2名分】
溶き卵…4個分
牛乳…大さじ1
塩…適量
こしょう…適量
鶏もも肉(こまぎれ)…100g
ご飯(温かいもの)…300g
ミックスベジタブル…60g
ケチャップ…大さじ3
バター…10g
パセリ(みじん切り)…適量
【手順】
1. 溶き卵に牛乳、塩、こしょうを混ぜる。
2. フライパンにバターを溶かし、1を流し入れる。半熟のスクランブルエッグを作り、一度取り出す。
3. 同じフライパンに鶏もも肉を入れ、色が変わるまで3分ほど炒め、ミックスベジタブルを入れさらに炒める。
4.ご飯、ケチャップを入れ、水分が飛ぶまで5分ほど炒める。
5. 火を止め2の卵をのせ、パセリをかける。
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