冷製パスタ 茄子とトマトソース 夏のランチに家庭で作れる、簡単パスタ パスタ100g、缶詰トマトソース100g、ドライオレガノ少々、塩1g、オリーブオイル20cc、茄子1／2本、トマト1／4個、バジル適量、ブラックペッパー少々 Cold pasta tomato dishes さわやかな味わいレシピ トマト レシピ、冷製パスタ、パスタ 冷たいトマトソースのスパゲッティ 冷製パスタ ×トマト 冷製パスタ ×トマトレシピ 冷製パスタレシピ
@arukidase on 2010.10.12 07:18 Janojaさんで家庭でできる料理をご紹介いただけるなんて、珍しいですね。 今回の料理について超素人な質問です： 麺を通常より長めに茹でてしばらく流水にさらして、麺は伸びてしまわないのでしょうか？ とてもおいしそうです。今度試してみたいと思います。
@satoshiyamamoto3478 on 2019.05.29 13:30 ボソボソになるのは、氷水のせいではなくて、ボコボコお湯を沸騰させているからだと思うんだけど。っていうか、洗いすぎなのと、そのまま水に浸したままだから、グルテンなくなるよ。
18件のコメント
おおすごいお手軽！
今年の夏挑戦してみます。
新作ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
Janojaさんで家庭でできる料理をご紹介いただけるなんて、珍しいですね。
今回の料理について超素人な質問です：
麺を通常より長めに茹でてしばらく流水にさらして、麺は伸びてしまわないのでしょうか？
とてもおいしそうです。今度試してみたいと思います。
近いうちに作ろ。決めた。
きったねえw
缶詰かよ
これ家で作ったら美味しかった！
でもお店ならトマトソース缶詰ってのは…
細かく千切らなきゃいけないのにその上からオリーブオイルをかけるのって客からすれば嫌ですよ。
これは家庭で作れるようにってことで缶詰使ってるだけだろう？
客から？俺は好きですよ～
投稿主さん、いつもありがとうございます！
これ、簡単なのにめっちゃ美味しいよ！
さらすのが流水だと塩が抜けるんだよね(´・ω・｀) 冷やし方は要改善だな…。予測で味がつけられない。
これ本当に旨かったです！！
美味しそう。((((*゜▽゜*))))
作ってみました。とても美味しかったです。
投稿主さん、ありがとうございます。
トマトソースを代わって、潰れたトマトを使ってもいいですか？
ボソボソになるのは、氷水のせいではなくて、ボコボコお湯を沸騰させているからだと思うんだけど。
っていうか、洗いすぎなのと、そのまま水に浸したままだから、グルテンなくなるよ。