【レシピ パスタ】「釜玉スパゲッティ」は玉子としょう油だけでは美味しくならない！

【レシピ パスタ】「釜玉スパゲッティ」は玉子としょう油だけでは美味しくならない！

#レシピ #パスタ #釜玉スパゲッティ
どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。
「おしょぶ～のレシピ」でお送りします。

 突然何の話？って感じですが(笑)、「たまごかけごはん」って美味しいですよね。

 まぁ、世には色んなレシピがありますが、基本は温かい白ごはんに生卵とお醤油ですよね。
(*´▽｀*) 書いていたら食べたくなって来た～ww

それの変形？…「釜玉うどん」、これも美味しいですね。
讃岐うどんが基本でしょうが、アツアツうどんに生卵と生醤油（もしくは出汁醤油）。

ここからが本題ですが、これをスパゲッティでやる時は注意が必要です＾＾ふふ。

讃岐うどんでも、白ごはんでも、生卵としょう油だけで十分美味しいのに、スパゲッティ麺では、不味くはないですが少し「ぼやけた味」になっちゃうんですよね。

今回は、おいしい「釜玉スパゲッティ」のレシピをご紹介します。

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