【 クラムチャウダー 】冷凍あさりで作る！ごろごろ具のあったかクラムチャウダー
毎週木曜日の１７時に更新中！
本日は、ごろごろ具の入ったあったかクラムチャウダーを作ってみました。
＊＊感想とポイント＊＊
具材がたっぷりで美味しくできました！
お店で出てきてもおかしくない味！
煮詰めると味が濃くなるので、それを見越して
ベーコンと塩胡椒を調節してくださいね！
00:00~オープニング
00:15~まな板で調理開始
01:07~手鍋で調理
02:19~盛り付け
02:35~いただきま〜す♪
［材料］※4人前
–材料
・冷凍あさり 280g
・玉ねぎ 1玉
・にんじん 1/2本
・じゃがいも 1個
・ベーコン 100g
— 調味料
・バター 30g
・牛乳 500cc
・白ワイン 100cc
・薄力粉 大さじ3
・コンソメ 小さじ4
・味塩胡椒 小さじ1
・粉チーズ 大さじ1
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