#24 捨てないで!牛の旨みゆで汁で「玉ねぎの卵とじ」

毎週金曜19時OPEN!!
料理研究家・瀬尾幸子の見たら作れる“ラクでうまい”レシピ
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薄切り肉のゆでかたと保存法~豚肉&牛肉~

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材料 (2人前)

玉ねぎ・・・・・・・・1コ
卵・・・・・・・・・・・・2コ 
牛のゆで汁・・・・200cc
砂糖・・・・・・・・・・小さじ2
しょうゆ・・・・・・大さじ2
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【薄切り肉と旨みゆで汁のラクうまレシピ】
#21 ゆで豚とたっぷりきゅうりのピリ辛ごまだれ

#22 牛しゃぶとゆで茄子のタイ風サラダ

#23 旨みたっぷり!豚のゆで汁で作れる焼肉屋さんのわかめスープ

来週以降も続々登場!お楽しみに♪
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あなたの料理のギモン・悩みに瀬尾幸子が答えます!
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後日いくつか厳選して動画で回答させていただきます
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00:00 はじめに
00:17 玉ねぎの準備
00:41 材料を合わせる
01:11 溶き卵を作るコツ
03:10 完成
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#料理研究家 #瀬尾幸子 #牛丼風味 #自炊 #きょうの料理 #簡単 #おいしい

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