【絶対レシピを聞かれる秘密のソース】おもてなしにぴったりなバーニャカウダの作り方を大公開！#バーニャカウダ #野菜レシピ　#成松シェフ

BP KITCHEN SCHOOLシェフ成松がお届けする【永久保存版】のレシピ動画

記念日や誰かを招いてのおもてなし日にぴったりな、華やかなメニューをご紹介させて頂きます♪
成松シェフのバーニャカウダはひと味違う、コクがあってまろやかな甘みがやみつきになる美味しさです

このバーニャカウダソースの秘密は「白みそ」
作り方は手軽で簡単なのに、この調味料ひとつでプロっぽく本格的な味わいになっちゃいますよ

シェフのセンスが光る、色とりどりのお野菜の盛り付け方も要チェック！
ぜひ動画を見ながら作ってみて下さいね

　　　　　　　　
材料（たっぷり2人前）
生クリーム45％　　　　　　　180㏄（小1パック）
おろしニンニク　　　　　　　1個～2個お好み
アンチョビペースト　　　　　小さじ2～3　
白味噌　　　　　　　　　　 40g

お好みの野菜