明太子パスタ　作り方　 昆布つゆ白だしを使った簡単パスタ　ガーリックオイルも添えて　（概要欄に分量記載）シンプルな作り方なのに美味しく沢山食べてしまいました。

明太子パスタ　作り方　 昆布つゆ白だしを使った簡単パスタ　ガーリックオイルも添えて　（概要欄に分量記載）シンプルな作り方なのに美味しく沢山食べてしまいました。

白だしを使った明太子パスタを作りました。　

バターが効いた和風の明太子パスタも大好きなのですが、ガーリックオイルをあとでかけてみたら二度楽しめるのでは？と思い試しに作ってみました。

動画には映してないですが、パンもあったので残ったガーリックオイルと明太子を混ぜて食べても美味しかったです。

明太子を80g用意してたのですが、最後に盛り付けようと思って大さじ1ぐらいを残してたのですが思ったより足りたので少なめに表示してます。

明太子パスタ　2人前
マ・マーのスパゲティ　太さ1.6mm　　　　　200g
塩　　　　　　　　　　　　　　 小さじ1（明太子と白だしで塩分が強いと思うので塩は少なめにしました）
混ぜやすくするための茹で汁　　　　　　　　適量
辛子明太子　　　　　　　　　　　 60g
ヤマサ昆布つゆの白だし　　　　 大さじ2
有塩バター　　　　　　　　　　 30g

お好みで大葉、レモン、刻みのりをトッピングします

ガーリックオイルとフライドガーリック

オリーブオイル　　　　　　　　 50ml
みじん切りしたにんにく　　　　 7g

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