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    ベーコンときのこの極みレンチンパスタ
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    【材料】2人分
    ・パスタ        160g
    ・切り落としベーコン  約90g
    ・ぶなしめじ      1/2株
    ・エノキダケ      1/2株
    ・エリンギ       1本
    ・鰹削り節       小2袋(3g)
    ・にんにく(みじん切り) 2片
    ・バター        20g
    A 水          400ml
    A 塩          小さじ1/2
    A 醤油         大さじ1
    A オリーブオイル    大さじ1

    【下準備】
    ・ぶなしめじ、エノキダケは石づきを取って食べやすい大きさに切り手でほぐす。エリンギは食べやすい大きさに切り薄くスライスする。にんにくは皮と芽を取り除き、みじん切りにする。

    【作り方】
    ①耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。にんにく(みじん切り)、鰹削り節、食べやすい大きさに切ったぶなしめじ、エノキダケ、エリンギを順に乗せる。切り落としベーコンを乗せる。
    ②Aを加えて600Wの電子レンジで11分加熱する。
    ③熱いうちにバターを加えてよく混ぜ合わせる。皿に盛り付けてブラックペッパーを振る。

    🌟調理のポイント🌟
    ・1.6mm 7分茹でのパスタを使用しています。
    ・電子レンジの加熱時間は2人分の場合茹で時間プラス3〜4分が目安になります。お使いの電子レンジによって加熱時間を調整して下さい。

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