【肉じゃが】じゃがいもの定番料理！味付けが決まる黄金比とは #shorts #肉じゃが #じゃがいも #じゃがいもレシピ #じゃがいも料理 #おうちごはん #簡単レシピ #おうちごはんlover #手料理 #料理好きな人と繋がりたい #家庭料理 #晩ごはん #献立 #キッチングラム #簡単ごはん #和食ごはん #肉じゃがレシピ #オリーブオイルをひとまわし #オリひと 「じゃがいも」レシピ Potato recipes じゃがいも 定番基本の肉じゃが
@olihito on 2022.09.15 09:31 ▶材料じゃがいも：3個牛肉：100~200g(お好みで)※動画は140gにんじん：1個玉ねぎ：1個しらたき：100g絹さや：8本ほど油：大さじ1だし汁：1カップ★酒：大さじ2★みりん：大さじ2★砂糖：大さじ2★醤油：大さじ3
@aselluse1 on 2024.01.06 04:32 いつも思うけど 肉じゃがに白滝は不要我が家のはジャガイモとタマネギ 屑牛肉 仕上げにすき焼き用薄切り牛肉親はまずすき焼き肉から競争して食べてたな
17件のコメント
▶材料
じゃがいも：3個
牛肉：100~200g(お好みで)※動画は140g
にんじん：1個
玉ねぎ：1個
しらたき：100g
絹さや：8本ほど
油：大さじ1
だし汁：1カップ
★酒：大さじ2
★みりん：大さじ2
★砂糖：大さじ2
★醤油：大さじ3
砂糖の代わりに、蜂蜜使っても美味しいですよ😊
私は甘い方が好き。
とても美味しかったです。(*´ч`*)
有難う御座いましたm(*_ _)m
肉じゃがってちゃんと作ったら難しいですよね💦
だし汁ってなんですか？？
丁度今、作ってる最中やき。すき焼きのたれを使ってたけど、今は、調味料だけで作りゆうでえ。
イケボ
さらに時間を置いて冷ますとより味が染み込みますよね
手間かけた料理って美味しい！
６人分でも調味料同じで大丈夫ですか？
肉じゃがの調味料配分の自己流簡単な覚え方
【さけ み さと し は 2223】
学校の肉じゃが好きでまさにこんな感じなので作ってみます！あとあおいさん可愛い笑
はい作るたびに味が違うように思います。
覚えました😊
なんでミリンを先に入れるのか？味が染み込みづらいですね。先に入れるなら砂糖で充分ですよ。
いつも思うけど 肉じゃがに白滝は不要
我が家のはジャガイモとタマネギ 屑牛肉 仕上げにすき焼き用薄切り牛肉
親はまずすき焼き肉から競争して食べてたな
だし1カップは分量わからん笑笑
だし汁も入れてるよね？