サーモンの旨味と香りが凄すぎて感動……【サーモンときのこのクリームパスタ】パスタ実況！案外手軽に作れます【素人が編み出した簡単レシピ】

サーモンの旨味と香りが凄すぎて感動……【サーモンときのこのクリームパスタ】パスタ実況！案外手軽に作れます【素人が編み出した簡単レシピ】

■サーモンときのこのクリームパスタ

最高に上手いパスタのできあがりー！！
とにかくサーモンの香りと旨味がおびただしいほど凄まじいーー！

今回は友人宅でパスタ実況です！！

ぜひお試しあれ！

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調理時間　25分
費用　約300円/人
難易度　★★☆

🕺材料(1人分)🕺

スパゲッティ1.6mm…100g

サーモン…4切れ
バター…20g

マッシュルーム…６個

塩…少々（具材に降る用）

生クリーム…150ml

粉チーズ…好きなだけ

塩…小さじ1杯（茹で汁1.2%）　

🕺作り方🕺
①サーモンを炒める
サーモンは1cm角にブロック上に切る。
フライパンにバターをひき塩を振りサーモンを中火で炒める。
サーモンの色を変わってきたら、マッシュルームを薄切りにしてフライパンに入れて塩を加えて中火で炒める

②生クリームを煮詰める
生クリームを100ml入れて煮詰める

③パスタを茹でる
お鍋いっぱいのお湯に1.2%程度の塩を入れて、パスタを茹でる

⑥ソースとパスタを混ぜる
茹で時間1分前に上げて粉チーズを入れて少し煮詰める

⑦盛り付けて完成！
パスタを盛り付けて完成！

🕺🏿ゆへパスタポイント🕺🏿
・サーモンはこんがり焼くくらいでOK
・バターに旨味をしっかり煮詰める🕺作り方🕺