【世界一美味しいカルボナーラの作り方】得する人損する人で話題の小林幸司シェフのレシピ【生クリーム不要で濃厚&絶品です】-How to Make Spaghetti Carbonara

テレビ番組の得する人損する人で『世界一美味しいカルボナーラ』としてイタリアンの小林幸司シェフが披露されたカルボナーラのレシピを動画にしました。

生クリーム不要ですが濃厚でとっても美味しいカルボナーラになります。
簡単にできるので是非作ってみてください♪

塩加減は小林シェフのおすすめは1リットルあたり小さじ4ですが、個人的には濃すぎて小さじ1.5くらいが好きなので分量に幅を持たせています。
実際に塩を入れてみて味を見て好みの塩加減に調節してください。

詳しいレシピやカロリー計算はブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
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3件のコメント

  1. 本家のチャンネルが閉鎖されてしまったので、こちらを保存しておきます。ありがとうございました。

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