48時間かけて作る「干し椎茸」のワンパンクリームパスタ
干し椎茸ってこんなに美味しいんだ・・・！
って思いました。そんなパスタです。
【レシピ】
– 材料 / 1人前
2本 -椎茸
2本 -干し椎茸
450g -水
70g -パスタ(9分茹で)
1片 -にんにく
適量 -オリーブオイル
適量 -イタリアンパセリ
少し -生クリーム(牛乳の方がいいかも)
少し -白醤油(薄口醤油)
ゴジTwitter
Tweets by 1234goji
1234.goji@gmail.com
#ゴジ #goji #椎茸イタリアーノ
29件のコメント
昼メシ前の飯テロエグいす
ワンパンってフライパンひとつってことか…
ノックアウトさせられるのかと思った
てまひまかかってますわ
うまいだろーなぁ！
ゴジたんのキノコの炒め方が、以前もだけど、しっかりと焼く！ってのが 真似して作ってみて本当に良くわかった❤濃厚な味と香りでエチでした❤
めっちゃ美味しそう
椎茸好きとしてはこれは食べたい！
明日作ってみます
椎茸嫌いだけどこれならいけそう！
流石、ゴジさんです！
食い方はクソ雑で草
美味しそうすぎて絶対作りたい
干し椎茸高いから、いつもフレッシュ椎茸で作るけど、これはやってみたい。
生クリームのモッサリ感食べてる間にどんどん麺が塊になってあまり好きじゃないから、いつも豆乳でややしゃばめに仕上げてます。
ゴジさんいつ見ても素敵
ズボラ女は鍋のままインスタント麺食らいながら観てます…
中途半端な時間に投稿してくれるから好き
低音なら冷蔵庫で戻すのが最強？
ワンパンに48時間かけようという発想が狂ってて好き
気が狂ったアル・デンテ
さっき椎茸使っちゃったよ……
なんで「さいきょう」の時だけ急にIQ3になって全部ひらがなのwww
ごんぶと懐かしい
蓋がプラスチックのやつだよね
ごんぶとっていうインスタントのうどん懐かしすぎる
あれさいきょーだった
こんな時間に見ちゃってお腹すいちゃったじゃないですか…
ごんぶと、もうないよ。
どのくらい手の込んだレシピかと思ったけど、水で戻す工程を見た瞬間に「あ、これ牛タンシチューのやつだ」と理解した
一昨日から椎茸水戻しして今日つくりました！！
めっちゃおいしい❤
いつもなかなかチャレンジする気になれないレシピが多くてそこが楽しいんだけど、作ってみるとなお楽しい！！
ごんぶと懐かしw
遅ればせながら今日作ってみました。
3:15 の椎茸を焦がすところ、めっちゃ大事ですね。コンロセンサーとの戦いに挑む価値充分あります
正月休みに旦那にこれ作って貰いました！美味しかった！
子供の頃よく親と行ったイタめし屋さんのキノコリゾット好きだったんだけど、あれ干し椎茸出汁で炊いてたんだなって気付きを得ました。乳製品と干し椎茸、洋食だけど親しみあって落ち着く味。
あとお雑煮で残った白味噌でアブノーマル唐揚げも！まったり衣をキュウリの青みでバランス取るのゴジさんらしいね美味いねって言いながら赤星流し込んだ！ご馳走様！
これすごい好き
このパスタ、めちゃくちゃ美味しかったです！
素敵なレシピありがとうございます！