クリームチーズと生クリームを使ったペンネ【絶品レシピ】：アマチュア料理研究家 親父の家庭料理
本日はパスタ料理～♪
大量に買い置きをしてあるペンネを使います！
ソースは、生クリーム、クリームチーズ、牛乳を基本として濃厚クリームソース♪
実は本日はかなり疲れ気味…ということで、準備が簡単なレシピにしてみました～♪
プラス、余っていた白菜、セロリを使うという方向で進めていきます。
【食材】
ベーコン・・・・・一口大に切ってあるもの300グラム
白菜・・・・・・・1/8個を好みの大きさに切ります
セロリ・・・・・・1本を長さ5cmくらいの細切り
シメジ・・・・・・150グラム
にんにく・・・・・1片を微塵切り
白ワイン・・・・・50cc
【ソース】
牛乳・・・・・・・400cc
生クリーム・・・・200cc
クリームチーズ・・100グラム
コンソメキューブ・2個
レモン汁・・・・・大匙1杯
塩・・・・・・・・適量
胡椒・・・・・・・少々
※クリームチーズとベーコンに塩気があるので、それほど塩は加えていません。
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【撮影機材】
SONY RX100 m7
GoPro Hero 9
【編集ソフト】
Filmora 13