【パスタグラタン】また?とか言わせない変化球をワンパンで。
パスタといえばパスタソースかけて終了!がほとんどなんで、
また?って言われちゃうんですよね。
いや、カルボナーラかミートソースしか選ばんからちゃうの?とは言いたい。
とはいえパスタで楽したい、しかし飽きたとか
言われたくない。のでグラタンと融合!
マカロニ常備してない系家庭なので
急遽グラタン食べたくなってもこれでいけるやん!
ってなりました。
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無理やりワンパンでパスタグラタン
【材料】
2〜3人分
玉ねぎ…1/2こ
じゃがいも…小さめ2こ
鶏もも肉…1枚(約300g)
有塩バター…20g
水…300ml
顆粒コンソメ…小さじ1
パスタ…150g
薄力粉…大さじ2
牛乳…200ml
にんにくパウダー…ひとつまみ
塩…ひとつまみ
ピザ用チーズ…80〜100g
パン粉…適量
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✍️
・野菜はそのとき家にあるもので。
しめじ、ほうれん草、かぼちゃとかも合いそう。
・鶏もも肉の代わりにツナ、ベーコン、かにかま、合い挽き肉、冷凍シーフードミックスとかでも。
・にんにくパウダーはチューブでも◎1〜2cmくらいかな?
なんならなくても全然大丈夫です。
・最後までワンパンでいきたい人は
火を止めてからピザ用チーズをかけてフタして2〜3分待機でいけます◎パン粉はなしで。
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