生クリーム不使用!!優しい甘さのワインにも相性の良いさつまいものポタージュ!!

旬の美味しいさつまいもの甘さを最大限生かしたさつまいものポタージュです!
お好みでトーストしたバゲットなどを用意していただけるとより美味しく食べられます!!

【材料】
・さつまいも     400g
・玉ねぎ       1/4個
・バター       30g
・牛乳        100g
・ハチミツ      10g
・白コショウ     少々
・塩         少々
・ナツメグ      少々

※完成したさつまいもピューレと牛乳を1:1.2で合わせていただくのがオススメです!

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#さつまいも#さつまいものポタージュ#ポタージュ

@シェフ/ソムリエのしぶキッチン

2件のコメント

  1. いつもご視聴ありがとうございます!
    皆さんからのコメントや高評価、チャンネル登録により本当に元気をもらっています!!
    レシピについて何か質問等もございましたらお気軽にご連絡下さい♪

  2. サツマイモのポタージュ(^▽^)/
    イイですねぇ🎶
    冷製スープっても♪(´▽`)
    家にもハンドブレンダーありますから
    今度作ってみます(#^.^#)

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