すぐに作れる!低糖質・低脂質の鶏肉レシピ3種【サラダチキン / 鶏むね肉 / オートミール】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓

┃ memo ┃

今回は、サラダチキンを使った簡単なアレンジレシピを3種類作りました。どれもレンジで3分以内…としていますが、よだれ鶏に関してはレンジ使ってないので0分です。すみません。

特に親子丼はめちゃくちゃ簡単なのにクオリティが高いのでおすすめです。サラダチキンを使っているおかげで鶏肉にしっかり味がついているので食べやすいのもポイントです。

参鶏湯はもっととろみをつけたかったのですが、ロールドオーツだったため思ったようにいきませんでした。試作でロールドオーツを使っていたのでそのまま強行したのですが、やっぱりクイックオーツとかでも試せば良かったなー…と後悔しております。

今回は市販のサラダチキンで作っていますが、自家製サラダチキンとかでも応用効くので、胸肉やささみが余ったら茹でたりしつつお試しくださいm(_ _)m

┃ 今回使った材料たち ┃

▼サラダチキンの親子丼(親子煮)
サラダチキン 1パック(100gほど)
玉ねぎ(小) 1/2個
卵 1個
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
水 大さじ2
ラカント 小さじ1
三つ葉 あれば少量

▼サラダチキンのよだれ鶏
サラダチキン 1パック
ラカント 小さじ1/2
醤油 大さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
生姜 小さじ1/2
ラー油(花椒入り) 小さじ1/2くらい
酢 小さじ1
ネギやきゅうり、もやしなど お好みで

▼参鶏湯
オートミール 20g
水 180ml
サラダチキン 1パック
生姜 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
塩 ひとつまみ(味を見て調整)
ネギ お好み

┃ ざっくりPFC&カロリー等 ┃

親子丼 約163kcal P32.5g F7.8g C10.8g(糖質10g)
※オートミールやお米など、丼にしたときの食べ方は自由なので、アタマの部分だけで計算しています。
よだれ鶏 約153kcal P24.4g F3.6g C4.2g(糖質4.2g)
参鶏湯 約207kcal P26.8g F2.7g C17.9g(糖質16g)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

ラカント
https://amzn.to/2UOANMR

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22件のコメント

  1. 爆速お食事レシピを3品もありがとうございます!!食を楽しもうキャンペーン開催してるので、嬉しすぎて声出ました🥳
    ばくばさんのレシピ、アレもコレも作りたい👩‍🍳
    また見ていただけたら嬉しいです‪‪☺︎‬
    丼の中身をさらっと『ゾーン』で示すの、面白すぎてセンス良すぎ!笑

  2. ばくばさん、こんばんは☺️✨
    とても、美味しそうですね♥
    レンチンで出来るので、トライしたいと思います(*゚▽゚)ノ

    さよなライオーン(´∀`*)ウフフ

  3. ばくばクックさんのレシピ
    簡単でコスパも最高~で大好きです
    今回も、必ずすぐに、つくります

  4. 初めまして!現在妊娠糖尿病で食事制限中です、メンタルやられててこちらのチャンネルを見かけて、拝見しました😆既に1番初めの親子丼にときめきました✨使ってるめんつゆは砂糖不使用の4倍濃縮ですが、作ってみたいと思います🤤これからも動画楽しみにしてます(*´ω`*)

  5. オートミールをまだ買えてない。けど知識だけは増えてゆ〜く。
    米化するならロールドオーツ、汁気の多い調理法ならクイックオーツくらいしかわかりません。
    今はばくばクックさんのピクルスが
    どハマり中。食わず嫌いだったからピクルスって美味しいってワクワク中。

  6. うわぁ。ダイエッターには必要なメニュー😍嬉しい😃
    そういえば、この間のアーモンドミルク入れたオートミール蒸しパン作ってみて今朝食べました🥰
    めちゃくちゃ美味しかった。昨日作っておいて、今朝食べたんですがモチモチして美味しかったです。ありがとうございます😊

  7. サラダチキンの3段活用 有難いです。
    どうしてもサラダよりになってしまって…
    こんな風に使えれば 楽に美味しくご飯が作れますね!
    ありがとうございますm(*_ _)m

  8. 待ってwwwwwwタッパーおそろいwwwwww(そこかよ)
    p.s.サラチキ活用めっっっっちゃ助かりますありがとうございます!!!!

  9. サラダチキンってサラダにのせたことしかないです😅笑
    応用レシピ、自分では思いつかないことが多いから、ばくばさんレシピに助けられます👏👏👏
    参鶏湯スープは作ったことがないので作ってみます😊
    ありがとございます😆❤️

  10. 私もよくサラダチキンのアレンジします〜!野菜と一緒にホイルに包んでホイル蒸しにしたり、チーズ乗せてオーブン焼きにしたり😂
    ちょっと手加えるだけで作った感出るのでいいですよね🤭よだれ鶏、今度試してみます!

  11. どれもヘルシーで美味しそう♪サラダチキン、袋の上からモミモミ?!目からウロコ(キラリン)!チキン常備しているので、明日のお昼に参鶏湯作ってみます!

  12. 初めて拝見しました。
    如何せん手が…私好みのキレイな手に釘付けになってしまってお料理に集中出来ませんでした😅
    クスリとなるテロップもいい感じです。
    簡単レシピ、参考にさせてもらいつつ、私の癒しとしてもこれから拝見させて頂きますm(_ _)m

  13. ばくばさんのよだれ鶏レシピが大好きで、あのタレをサラダチキンにも勝手にかけさせていただいてました🙇‍♀️本当に美味しいです!!
    親子丼はタッパーの時点で白身ゾーンに夢中になってしまったくらい白身好きなので、存分に魅惑の白身ゾーンを作って楽しみたいと思います🥰
    参鶏湯もめちゃくちゃ簡単なのにとっても美味しそうでした!!
    🎬豪華3本立ての爆速レシピ、教えていただけて嬉しかったです✨
    ありがとうございました☺︎

  14. サラダチキンって、そのままかじるくらいしかないなぁって思って最近買ってなかったけど、そうですよね…‼️
    すでに調理された鶏肉なんだから時短で色々作れるのか…‼️
    まずは参鶏湯やってみます(^^)

  15. サラダチキンそのまま食べるのに飽きてきてしばらく買ってなかった💦💦
    また、買いたくなりました~(笑)

  16. 鶏胸肉の低温調理したヤツがストックあるので
    有り難いです!

    参鶏湯を作ってみたよ🦃
    クイックオーツでも。
    とろみは、クイックオーツの方がイイ感じです。
    美味しく頂きました!
    (〃)´艸`)オイシ〜♪

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