【ほうれん草とひき肉のオイスター炒め】たっぷりひと束使い切り！食材は豚ひき肉とほうれん草だけ♪オイスターソースで味付け簡単｜macaroni（マカロニ）

【ほうれん草とひき肉のオイスター炒め】たっぷりひと束使い切り！食材は豚ひき肉とほうれん草だけ♪オイスターソースで味付け簡単｜macaroni（マカロニ）

「ほうれん草とひき肉のオイスター炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ひき肉とほうれん草を炒め、オイスターソースベースの中華風に味付けするシンプルな炒め物。ほうれん草はたっぷり1束使用します。そのままはもちろん、ごはんにのせてもおいしいですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138358

■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・豚ひき肉：180g
・ほうれん草：1束
・にんにく（みじん）：1/2片分
・しょうが（みじん）：1/2片分
・輪切り唐辛子：1g
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・ごま油：大さじ1杯

■作り方
1. ほうれん草を3cm幅のざく切りにして5分水にさらし、しっかりと水気を切ります。
2. フライパンにごま油を加えて中火で熱し、にんにく、しょうが、輪切り唐辛子を加え、香りが立つまで炒めます。
3. 豚ひき肉を加えて中火で炒めます。
4. 豚ひき肉が白っぽくなったら（a）とほうれん草を加え、1分ほど炒めます。塩こしょうで味を調えたら、器に盛り付けて完成です。

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