キムチハッシュドポテト ざくざく!

かりかり!キムチハッシュドポテトの作り方・ジャガイモレシピ

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材料
じゃがいも中2個
チーズ40g
キムチ40g
薄力粉大さじ3
①ジャガイモの皮を剥き、千切りにする。全ての材料を合わせてよく混ぜる。
②フライパンにサラダ油を1mm引き、①を平たく押さえながら両面こんがりするまで焼く。弱めの中火

★かりかりさせるこつ
平べったく焼く
濃い目の焼き色が付くまでしっかり焼く
油をよく切る

#ジャガイモレシピ

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