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  1. 『中華風かき玉スープ』

    【材料】

    ⚫︎たまご…………….…..2個
    ⚫︎絹豆腐………………..120g
    ⚫︎かにかま…….……….1パック(70gくらい)
    ⚫︎水……………………….500ml
    ⭐︎とりがら……………..大さじ1
    ⭐︎オイスターソース….小さじ1
    ◎片栗粉………………….大さじ1


    【作り方】

    ① 鍋に水を入れ火をつける。

    ② ①に豆腐をいれ、スプーンで食べやすい
     大きさにする。
     さらに、かにかまをほぐして入れる。

    ③ ②に⭐︎の調味料を入れ一煮立ちしたら火を消して、
     水で解いた片栗粉を入れとろみをつける。

    ④ 再び火をつけぐつぐつしたら溶いた卵を入れる。
     卵が浮いてきたら軽く混ぜて完成!
     お好みでねぎをちらしてね!


    【❣️ポイント❣️】
    ・野菜やキノコを入れても美味しいよ✨

  2. 作ってみました!どこか懐かしくて甘みがあって美味しかった〜!子供達も完食でした!

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