ばあちゃんの料理 ばあちゃん流 かぼちゃの煮つけ。4K#shorts

2021.12.26 この日はばあちゃんがカボチャの煮つけを作ってくれました。
カボチャを食べやすい大きさに切り、型崩れしないよう面取りをします。砂糖大さじ1杯、万能調味料の旨み宣言で味付けを行いました。
詳しい料理風景はこちらからご確認ください

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#和食#手料理#チロちゃんおばあちゃんレシピ

23件のコメント

  1. 2021.12.26 この日はばあちゃんがカボチャの煮つけを作ってくれました。
    カボチャを食べやすい大きさに切り、型崩れしないよう面取りをします。砂糖大さじ1杯、万能調味料の旨み宣言で味付けを行いました。
    詳しい料理風景はこちらからご確認ください
    https://youtu.be/iaYEqFXm940

  2. さすが、きちんと面取りして後は長年の勘で調味料。う〜ん、はい美味しそうなかぼちゃの煮物❢😋😄👍🥰

  3. 祖母が高知にいるので、いつもほっこり見せて頂いてます。これからもお身体お大事にしてください。

  4. いつも楽しませてくれるおばあちゃま💕お料理!参考にさせてもらってます。先日の梅おにぎり、あれは美味しかったですよ!梅にお砂糖入れる発想がなく、感動しました!!
    今夜は!かぼちゃ煮つけます😆

  5. おばあちゃん90歳だったの?!
    わかーい!!!!!
    私も こんな可愛素敵なおばあちゃん目指そう✨

  6. おばあちゃんのカボチャの煮付けって、出てくる度に美味しそうで食べたくなる(*´﹃`*)カボチャって固くて切るの大変そうだけど、おばあちゃん軽々切って、さすがですね〜👏

  7. 私は、南瓜の煮付苦手なんですけど、おばあちゃんの作られた煮付は食べてみたい🤤
    美味しそう✨✨

  8. カボチャの煮物照りもあって本当に美味しいそぅ(((^^;)美味しいそぅではなく美味しいんですねー👍
    野菜の水分と調味料の水分で上手にたけるんですね✨
    私はいつもお水と調味料で野菜がひたひたになるまでで煮付けてしまいます(ToT)
    おばあちゃんの煮物はまた他の料理もお上手で、いつも勉強になります🤗😀これからも色々な料理を、教えて下さい🤗

  9. 最近、食欲がなくなってるので、ご飯を作ってる動画を見てます。
    ありがたい。
    海外に住んでる日本人女性が賢いなと思います。

  10. 煮崩れする物は面取り…って習ってても、なかなか家ではしないけど、おばあちゃんはちゃんと丁寧にされてて本当に尊敬します❤️

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