手軽に作る1プレートランチ･･･これがすごい！【カオマンガイ】

手軽に作る1プレートランチ･･･これがすごい！【カオマンガイ】

もちろん夜ご飯でもOK！鶏肉を柔らかく炊いたカオマンガイです☆
炊飯器で炊いても簡単で美味しくできます。
鶏肉と長ねぎで手軽に1プレートランチを作ってみてください☆

☆材料2人分☆

鶏もも肉　300g
長ねぎ　1本
お米　1.5合
水　260ml
しょうが　1片
しょうゆ　大さじ1
砂糖　大さじ1
酢　大さじ1
ごま油　大さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1
にんにく　小さじ1/2
オイスターソース　小さじ1/2
酒　小さじ1
塩こしょう　少々
ナンプラー　大さじ1

パクチー　お好みで
ミニトマト　お好みで

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