ご飯によし！！お弁当によし！お財布に優しく、不足しがちな栄養も摂れる！！作った自分をほめたくなる一品＜ほうれん草と厚揚げのごま炒め＞
【ほうれん草と厚揚げのごま炒め】
βカロテン，鉄分、ビタミンCをたっぷり含むほうれん草は
この時期食べたい野菜の一つです。
ほうれん草と言えばお浸しで食べることが多いですが
今回は炒めもの！
炒めることで
甘みが増して柔らかくなり
小さなお子さんから年配の方まで
みんなおいしくモリモリ食べられますよ。
更に！
厚揚げを加えることで食べ応えアップ
タンパク質とカルシウムも
しっかりとれます。
ご飯によし
お弁当によし
身体にもお財布にもよーし！！
作った自分をほめたくなること、
間違いなし！！
ゆでたほうれん草の
上手な保存方法、紹介しています！！
最後まで見てね😊
＜材料＞（2～3人分）
ほうれん草･･･････････1束（200g）
Ａ）厚揚げ･･･････････1丁（200g）
片栗粉･･･････････大1
Ｂ）醤油･････････････大2
みりん･･･････････大2
砂糖･････････････小2
生姜･････････････････1かけ
かつお節･････････････1パック（４ｇ）
炒りごま･････････････たっぷり
ごま油･･･････････････適量
＊保存は冷蔵庫で2～3日
＊甘さはお好みで加減してください。
【その他のほうれん草料理はこちら】
★ほうれん草とチーズカレー
【その他の厚揚げ料理はこちら】
★厚揚げカレー
★厚揚げとネギの味噌煮
★厚揚げとニラのオイスター炒め
★厚揚げハンバーグ
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
・ほうれん草と厚揚げのごま炒め
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16601/
・ほうれん草と油揚げのごま炒め（4/14更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16602/
・ほうれん草としめじのごま炒め（4/15更新予定🍀）
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-16603/
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22件のコメント
美味しそうですねね、ほうれん草の保存法方教えて頂き有り難う御座います。😊
水菜をたくさんもらったので
とりあえず茹でておいたのですが「そうや！！」と思いついて、ほうれん草の代わりに使いました！
とても美味しくできて、また
水菜のレパートリーも増えました。
ありがとうございます😊
めちゃめちゃ美味しかったです
いつも楽しく美味しいレシピありがとうございますありがとう😊
失礼ながら先生の動画を初めて拝見し、夕飯に作ってみました！ごまの香りがふんわりと漂い、厚揚げがふわふわで大変美味しかったです！😊陽気な関西弁とたまに飛び出るギャグをBGMに、クスクスと笑いながら料理を楽しむことが出来ました。最近少し悲しいことがあり落ち込んでいましたが、ちょっぴり笑顔になれました。他の動画も参考にさせていただきます！
ほうれん草がやわらかくて美味しかったです😊
ほうれん草と厚揚げがあったので、早速作りました〜👏
白ご飯が、すすみ過ぎて2杯おかわりしてしまいました😅
奥薗先生の気楽に出来る料理が大好きです❤
先生ありがとうございます。
具合悪くて買い物行けず、ほうれん草だけあったので先生のレシピを検索しました。
厚揚げなかったので、冷凍した油揚げ２枚と豆腐一丁、油揚げは先に焦げ目が付くまで焼きましたそれから、動画見ながら作りました。
美味しいです。
チャンプルになっちゃうかと思ったら片栗粉のおかげで、豆腐も思ったほど崩れません。
明日の弁当のおかずにします。
ありがとうございます！😊
助かりました！
もう何度も作ってます。厚揚げって本当にいいですね、安いし。
このお料理で、ご飯もりもり食べられます😋
息子のお弁当にも入れました🍱
厚揚げすきてす。ほうれん草、ごま体に良さそう。早速作りたいです。
奥薗先生のチャンネルを旅していて、この動画にたどり着いた。ほうれん草の茹で方がすごく参考になる。いつも根を食べている時地球を感じる。^_^
特売で買ったほうれん草をどうしようかと過去のレシピを見て、早速作ってみました。
とても美味しく出来ました(*^^*)
さっそく、作ってみたいです。素晴らしいひととき有りがとうございます。
今日作ります🍳🥬
楽しみ楽しみ😊
先生の料理を作ると、ごま豆腐鰹節に生姜と片栗粉の消費がすごいです笑
スーパー行ったら、これらが家にあったかな？生姜はとりあえず買っておこかな、なってます
仕事で遅くなってご飯作るのは、始めは憂鬱ですが、先生の料理は楽しいので、作り始めたら楽しく作れて助かってます。
美味しかったです🎉🎉ゴマの風味が身体に優しい味でした。酢の物のレシピもあれば嬉しいです。
ありがとうございます😊美味しそうです😊作ってみます
奥薗先生の料理最高です！
美味しく、手早くできて、ありがたすぎます😆
風邪気味で作りたくない時、少しだけ残ってる気力で作ることができてあの時は本当に感謝しました。
これからもよろしくお願いいたします🙇♀️今日はこちらの小松菜煮浸しと鶏むねのみぞれ煮で簡単ヘルシー、美味しくできました😊
身体の事も考えられていて、実家の方にも教えてあげようと思います！更年期で家事が嫌になるので、
ありがたいレシピ、ほんとに心から感謝です☆彡
これ大好き❤子供もほうれん草のおひたしだと嫌がりますが、これだと食べてくれます😄
ほうれん草、厚揚げ、冷蔵庫にあります！！ 今晩作ります。やった～～～
油揚げでもできるかな？と最初作っていた後、物足りなく感じ木綿豆腐を水切りして焼きながら足しました😊😆
生姜と鰹節がアクセントになっててバクバク食べれました🥹また作ります✨
厚揚げホウレン草で検索ヒット大当たりでした。調味料と具材同士の一体感が何事？ていうぐらい美味しかったです。ありがとうございました😊