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    Brunch recipes ブランチレシピ

    もやしチーズつくね🍱#冷凍弁当

    13件のコメント

    1. @冷凍弁当まい on

      レシピを見る👇

      こんにちは！まいです☺️

      夏休みがついに始まりましたね…🫠🫠
      我が家は中学生、小学生がいるのですが今1番困ってるのは小学3年生の長男の1日のスケジュール🗓️
      実は長男、学童に通ってたのですが2年生の終わりに退所😨夏休み日中1人でお留守番に、、

      お昼ご飯はもちろん隙あらばすーぐ実験まがいのお菓子作りを始めたがるので、ペット用カメラを買おうかリアルに悩み中です…😇

      夏休みお留守番させるよーって方はコメントください…

      洗い物フライパンだけ！
      豆腐入り もやし入りチーズつくね冷凍弁当/1食205円✨（5円オーバーしちゃった…）

      🧑‍🍳材料👩‍🍳(5日分)10個分くらい

      鶏むねひき肉 150g…166円
      絹ごし豆腐 150g（※水切り不要）…20円
      もやし1袋…40円
      大葉 5〜6枚（みじん切り）…90円
      ピザ用チーズ 30g（ひとつかみ）…150円
      片栗粉 大さじ2

      【たれ】
      しょうゆ・みりん・砂糖 各大さじ1

      🥣作り方🍳

      1.もやしを袋の上からモミモミして粉砕
      2.材料を全てフライパンに入れてこねる、丸める
      3.油を少しひき、中火で両面焼き、焼き色がついたら蓋をして弱火で5分蒸し焼き
      4.タレ投入して強火で煮からめる

      【副菜：いんげんの胡麻和え】109円
      耐熱容器に冷凍いんげんを入れふんわりラップをして電子レンジ600Wで1分30秒加熱
      →加熱後キッチンペーパーでしっかり水気を取る(重要)
      →味噌大さじ1、みりん大さじ1、すりごま好きなだけをあえる

      食べる時👇
      500w⇨7分レンチン
      600w⇨6分レンチン
      解凍されない時は追加で1分半ずつチンしてください💡

      ⚠️注意⚠️
      お米を詰めすぎるとレンチンしても真ん中だけあたたまらないので、お米の真ん中にくぼみ凹をつくるorお米を詰めすぎずふんわりにしてください🍚

      _ _________________________ _

      このアカウントでは、週5コンビニ弁当だった私が「健康」のために行き着いた『冷凍弁当』のレシピを発信しています🙌🍱

      ☑︎ 仕事や育児に忙しくて自分のご飯は適当
      ☑︎ ｺﾝﾋﾞﾆ弁当やｶｯﾌﾟ麺ばかり食べてる…
      ☑︎ ご飯づくりに時間はかけたくない

      そんな人にピッタリなのが冷凍弁当🍱
      ⇩冷凍弁当なら⇩

      ◎ 毎朝のお弁当づくりの時間ゼロ⏰
      ◎ 栄養バランスもばっちり👌
      ◎ ズボラでも健康ごはんが叶う🍚

      まさにいいことづくめ🙌
      ぜひ作ってみてください☺️✨

    3. @レッサーパンダ-x7h on

      まじで見やすいし分かりやすい！！おすすめに出てきて見たけど本当に真似します！！高校の自分のお弁当初めて作ってみます！！

    4. @ぽてこ-l6g on

      こちらの冷凍弁当、作りました！とにかく毎日暑いので、ひき肉にもやしと豆腐でさっぱりしている上に、大葉の爽やかな風味に食欲をそそられて、美味しくいただきました❤昨年から冷凍弁当にハマって毎週作り置きをしていますが、そろそろレパートリーがなくなって飽きてきたところ、まいさんのレシピを見つけて参考にしています！ありがとうございます✨

    6. @leaf-u7m on

      今週の冷凍弁当のおかずに作らせて頂きました✨もやしつくねめっちゃ美味しかったです！来週の冷凍弁当も違うレシピ参考にさせて頂きます🙏

    10. @rjtmam on

      美味しかったです！！ひとつ質問なのですが、捏ね合わせる時に塩など入れていますか？結構薄味でご飯が進まないと言われてしまって💦
      私が何か入れ忘れたのかと😣

    11. @machiko822 on

      節約したいしコンビニ、テイクアウトも飽きたとか作りたくない日毎日のようにあるからこれはいいかも？急な腹減りにも対応できそう？

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