【ピザ沼】シェフが探求するあなたがまだ知らないピザの世界

提供:株式会社ENRO

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#ピザ #生地 #マルゲリータ

38件のコメント

  1. 我が家のピザはデロンギ君が担当していますが、エンロの家庭用で400℃は凄いですね。ダ・ヴィンチ東京さんの薪の窯、フォルノ・ア・レーニャで焼くピザも美味しいに違いない。

  2. ジョージさんにenroのピザ生地使ってもらえるとは!!enroのピサ生地も4日くらい熟成させると一段と風味が良くなるのでそれも試して欲しいです!今度ジョージさんのトマトソースでマルゲリータ焼いてみます!

  3. あと3センチ内部が高いと欲しいんだけどなぁ
    ピザかナンしか焼けないんだもんなぁ

  4. めっちゃ欲しくなったけど腕がない!

    生ハムが絶妙な極薄で焼き上がったピザの上に敷いても、そのままフワッとつまんでも
    絶妙な塩梅な感じがしてきになりました!

  5. おーいしそう!!!お家でこんなに美味しそうなピザができたらいいですよね〜。

  6. こーいう動画?PR動画?
    正直あんまり信用できないんですけど、料理に嘘をつかない
    ジョージ先生かつ本物の
    ピザ職人の方の本音のコメント
    はぁ…(歓喜のため息)
    もう買うしかないって感じで、
    今から嫁にプレゼンです!

  7. ENROの電気式ピザ窯を購入し、ENRO大学のレシピでピザ生地を作りました。
    But….何故か失敗💦
    もし可能でしたら、城二郎さんのピザ生地作成のYouTubeをUPして頂けますと、大変嬉しいです!
    何卒宜しくお願い致します。

  8. あー!近藤さん!!いつも美味しくピザ、頂いてます🎉マルゲいつまでも食べれるくらい美味しいです😆
    姪っ子2人が大ファンなので、一昨日も食べに行きました✨
    ジョージさんと同じビルだったんですね、びっくり✨

  9. 友人がエンロの薪バージョンを買ってました!
    エンロの電気、薪、ガスバージョンがあるんですね。
    インフラがない屋外は薪一択です。

    エンロは夢がありますね♥

  10. ピザ見るとピザの口になってくるんですよね…罪深い
    自分も最近バジルが好きなことに気づいたので、いつかバジル狂いのためのバジル料理を作って欲しいです!

  11. 奥深いですね〜😊色々為に〜成ります。生地のこだわりが伝わって来ます自分も〜色々試して焼いてみよう〜

  12. 二人の純粋な興味が見てとれて視聴しててとても楽しかったです。こういうPR動画ばかりだったら世の中もっと楽しいのに。

  13. 人間の感覚ってすごいなぁ。感覚を使って仕事をする人にとって変わるAIの仕事は無い。

  14. 路上温度が低くいからコルニチョーネの立ち上がりが少なめで本物って感じはしないですね。
    買おうか迷ってたのでとても参考になりました。

  15. 自宅で楽しく作れますよ、ね😊らしくピザ生地を空中でくるくる🌀したら飛んでぬこ様🐾に被さりどっかいったきりピザ🍕は以来、作ってなかったけどやってみようかな😢(笑💧

  16. やっぱ料理って美味しいって言って食べて貰ってる顔みるのもだけど、作ってるとき楽しいのがいいですよね!こんなプロ達でも子供みたいに楽しんで作ってるのがほんと料理が好きなんだなーって思いました。

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