余った甜麺醤を確実消費!お手軽3品を紹介します!【余りがち調味料シリーズ第3弾】
甜麺醤を消し去ります!!
0:00 オープニング
0:42 ジャガイモの煮っころがし
4:10 なんちゃって回鍋肉
7:38 最高の肉みそ
12:22 食事パート
14:08 エンディング
#甜麺醤 #テンメンジャン #余った調味料シリーズ #家庭で作れる #大量消費
#余り物 #調味料 #簡単 #プロ #こぐま食堂 #オンエア食堂 #子ども食堂
========================================
【ジャガイモの煮っころがし】(4人前)
ジャガイモ 4コ
甜麺醤 15g
水 300cc
酒 5g
塩 適量
ごま油・ラー油 適量
【なんちゃって回鍋肉】(2人前)
キャベツ 1/8コ
にんにく 1片
しょうが 3g
鶏モモひき肉 100g
豆板醤 5g
甜麺醤 20g
ごま油・ラー油 適量
【最高の肉みそ】(いっぱい)
鶏モモひき肉 200g
玉ねぎ 300g
みそ 50g
甜麺醤 70g
豆板醤 10g
お酢 5g
しょうが 10g
にんにく 1片
しょうゆ 15g
砂糖 20g
酒 100g
ごま油・ラー油 適量
========================================
こっちもよろしくね!
▽Instagram▽
https://www.instagram.com/onair_koguma_shokudo/
▽Twitter▽
https://twitter.com/ONAIRShokudo
========================================
5件のコメント
肉みそのところでごま油の事ラー油って言ってたから、ラー油2回出てきておろ?ってなった笑
コチュジャンと間違えてテンメンジャンを買っちゃったので
レシピが参考になります!ありがと~
レトルト麻婆飽きて作ったけど残り甜麺醤こうして使い方するのね賞味期限内に使いきりますありがとうございました
ありがたい
甜麺醤を入れるたびに豆板醤と言いながら入れている😆🎉