牡蠣とほうれん草のクリーム煮

牡蠣とほうれん草のクリーム煮

<材料> 2人分
・かき 1パック
・ほうれん草 1/2束
・生クリーム 100cc 
・ベーコン 2枚 
・粉チーズ、塩、こしょう 適宜

<作り方>
1)5ミリに切ったベーコンをフライパンで炒める
2)ベーコンの脂が出たら、牡蠣を炒める
3)塩、こしょうをする
4)3センチ位にざく切りにしたほうれん草を加えて、更に炒める
5)仕上げに生クリーム、粉チーズを加えて絡める
6)塩、こしょうで味を整えて完成

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