#106 素人のおっさんが［韓国風油そば］に挑戦する動画
46歳の独り身のおっさんが作ったことのない「豚肉の油蕎麦」に挑戦する動画です。
◉使ったもの
蕎麦…1束
長ネギ…1/3くらい
豚バラ肉…150グラム
韓国海苔…すきなだけ
［その他］ニンニクチューブ、コチュジャン、炒りごま、ラー油
◎素人のおっさんが作ったことない料理に挑戦し、それを食べてみるという動画です。一応、同じ様な境遇のおっさん達に向けてレシピの紹介も兼ねているので「きっと持ってないはず」という偏見も込めて、料理酒、みりん、砂糖、小麦粉、片栗粉などは使わない方向に独自にアレンジも入れつつやってます。
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