【最高レシピ】きゅうりの最も美味しい食べ方｜ニンニク味噌ディップ｜無限きゅうり、無限キャベツ、きゅうり大量消費｜料理教室
きゅうりがあっという間になくなるニンニク味噌ディップです！
前に子供の塾のお弁当に持たせたら『お友達が全部食べたから今度はいっぱい作って！』と言われました（笑）
そしてタッパいっぱいにきゅうりを切って味噌ディップもたくさん持たせました。
すると普段きゅうりを食べないお友達もパクパクおかわりをしていたそうです！
懐かしい思い出もある我が家の冷蔵庫に欠かせない味噌ディップです。
簡単ですがかなりおいしいです^ ^
〈にんにく味噌ディップ〉
味噌（白っぽくて甘めの麦味噌、合わせ味噌、米味噌)…大さじ2
米酢…大さじ2…我が家では千鳥酢を使用（村山造酢）
ニンニク…1かけ（大きければ半分）…すりおろす
きび砂糖…小さじ1
エクストラバージンオリーブオイル…大さじ2
無添加麦味噌
https://amzn.to/2JSDnye
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https://room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/items
#無限きゅうり #野菜が美味しく食べれるレシピ #にんにく
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＊＊＊簡単な自己紹介＊＊＊
熊本県で料理教室（FROM MAMA’S KITCHEN）をやっている元気ママです！
子育てママや忙しい女性たちの『センセー助けて〜』から生まれたレシピばかりです。
試作を繰り返し、めんどくさい作業は出来るだけ削り、
誰にでも簡単に美味しく健康的に食べていただけるお料理をご紹介しています。
１５年前に関東の都会から熊本の田舎地域に家族で移住！
畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催して１２年経ちます。
最近は認知症の母とその介護をする高齢の父、
いわゆる老老介護のそのまたお世話をする日々で
料理教室もなかなか頻繁には行なえません・・・
そこで５３歳にしてYouTubeを決意！
（私の中で超〜勇気がいりました！！）
これで会えない生徒さんやお友達にも見てもらえます。
大変な事も多いけど何事も前向きにとらえて頑張ります！
応援してくれる仲間が増えれば嬉しいです！
今後もお役に立てるレシピや便利ワザなどをどんどんアップしていきます！
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46件のコメント
激うまでしたー！！日本のお味噌汁がちょっと苦手な旦那も、感動してます。このまま飲みたい！って言ってました！
早く友達と持ち寄りパーティーをしたいです。元気ママさんのお料理をカナダでみんなで楽しみたいです。
あっさりでおいしそう～これなら～いくらでも食べれそう
この間、フライパンの事が少し載っていましたが～そのフライパンは鉄ですか？
私、お弁当屋してるんですが～今まで中華鍋降りすぎて～親指の骨がづれて来て～＾＾：
軽いフライパン探してるんですが。。
テフロンはすぐ！壊れるので～鉄を探してるんですが・・鉄は重くて。。
ちょっと気になったフライパンなので～教えてもらおうかと～
毎回楽しみに拝見してます！
美味しそう💕
生野菜のドレッシングに行き詰まりの今日この頃💦
さっそく作ります😊
米酢がなくて、普通の穀物酢、味噌も自分の家にある普通の味噌で作ってみましたが、とてもおいしかったです。
ありがとうございました😊
元気ママを見て元気になります。
この間オススメに出てきてすぐに登録しました。今日はこのディップを作ってお庭でできたきゅうりを食べます。たまに出る鼻歌交じりが好きです😘
「調味料をちょっと変えると味が変わる。」これよくわかります。今回は鼻歌🎶🎵も出てました。🤣🤣ワイン🍷に良く合う合う🤩👍
元気ママさん‼️めちゃくちゃ美味しかったです‼️野菜はもちろんですが 冷奴にも ゆで卵にも お魚のソテーにも 白ご飯にかけても なんにでも合うから ビックリ‼️
実は今日野菜炒め晩御飯にだしたら、主人が、ディップをかけていて❗えっ👀⁉️と私。。。私も野菜炒めにかけてみたらマジうま‼️主人の御飯の友になってしまっています❗爆笑😆ありがとうございました‼️感謝 ちなみに今日も野菜ディップ出しました❗笑❤️
美味しそう….
作って見ます！
元気ママさんの使用しているフライパンのメーカー何処のですか？
味噌ディップにお酢入れるの初めて作りました。
お酢最高！！もうお酢なしはありえなくなりました
キッチンおしゃれですね！！！ハツラツとした話し方で見入っちゃいました😌
はじめて拝見させて頂きました
暑い季節に良いですねえ
過去の動画も拝見💕
素敵な暮らし
羨ましいです
チャンネル登録させて頂きました
楽しみにしております
今‼️作って見ました(^-^)v🥒に付けて今日の夕食🌃🍴に食べます😍少し味見しましたが…とても美味しくて夕食が楽しみです❤️いつも楽しみに見てます🤣
家にある材料ですが作ってみました。
初めは教えて頂いた分量をきっちり(笑)計って作りました。そうすると、う～ん(^^;って感じ、他の方へのコメを拝見し、私も酸味とニンニクが勝っていたので、お味噌と砂糖とオリーブオイルを少し足してみたら、凄く美味しく仕上がりました。
動画を見た時に、私の大さじ2よりお味噌も多く感じたので、きっちり擦りきりでお味噌を計るのではなく、少しこんもり位がいいのかもしれませんね(^^)
我が家は合わせ味噌に普通の砂糖にこれまた一般的な米酢ですから、若干加減が必要だったようです。次回は少し材料に拘って本来の美味しさを味わってみたいと思います。ありがとうございました。
孫の誕生日に作りました。
唐揚げや手巻き寿司はそっちのけで、きゅうりスティックや茹でたブロッコリーに、ディップをつけてはモリモリ食べていました！
覚えやすくて美味しいレシピ、ありがとうございます！
こんにちは、今日は、☔が、降りだしたので、農作業は、休みです、🍆、きゅうり、オカワカメ、クウシンナ、苦瓜、トマト、ピーマン、モロヘイヤ、ねぎ、オクラ、かぼちゃなどが、食べ頃です、イオンと、マックスバリューの、直売所に、出しています。
はじめまして。元気ママさん
視聴し始めて１ヶ月も経っていないのですが、どのレシピも分かりやすくシンプルなので、自分も作ってみたい！家族にも食べさせたい！という気持ちが湧いてきます(*^￢^*)
このディップも美味しくてきゅうりがすごい勢いでなくなりました！
家にあった黒酢と自家製の醤油麹や、めんつゆ麹で代用+マヨ少しで作った時も大変美味しくいただけました♪感謝です。
元気ママさん、これからも応援していますね。
夏バテしないように気を付けてください🌻
美味しそうだね💖✨
接客業だから夜だなぁ〜😅
めっちゃ綺麗な人でびっくりした😳早速明日作ってみたいと思います。
生センマイのためにチョジャンを作ろうとした時、このお味噌のことを思い出し、1:3位でコチュジャン混ぜてみたら激ウマのチョジャンができました！
これは売れる美味しさ!!!
もうお店しよかしらレベル😋
登録させて頂きました～！
絶体に作ります！💪
ママさんが53歳って😱びっくりしました。まだ40代と思っていたのに。味噌ディップいまからつくります。
動画を見ると食べたくなって
作るの2回目です
美味しくて我が家の定番になりました〜😊
ママさんありがとう！
あの～この味噌ディップですが。。。元気ママさんのアップされた日からほぼ毎日毎日作っていますよ。。。食材を変えて毎日毎日。。。なんにでも合うんですよ❗長年御料理を作って来ましたが。。。この味噌ディップは、本当に素晴らしすぎますね。。。我が家は、元気ママに出会い健康になって居ます❗私。。。難しい年頃でしたが物凄くこの頃調子が良いです‼️元気モリモリになってきました❗元気ママに負けないくらい‼️😀笑(*^^*)💕
酸味が聞いていて美味しかったです！
熊本の麦味噌を食べてみたいです😌
このディップに出会い人生変わりました、大袈裟ではなく💖✨。私は普段健康のために糖質制限しているのですが、特に気を付けているのは「ベジタブルファースト」な生活！。今まではカット野菜を買ってきて、仕方なし？に食べてました。このディップを知ってから、朝起きてきゅうり一本食べるのが待ち遠しいといったら〜😍。
今では、三食に、お腹が空いた時にもお野菜ディップにつけていただいてます。
本当にこんなディップを教えてくださった先生に感謝でいっぱいです✨✨✨
ありがとうございますすばらしいです。1つ質問があるのですが冷蔵庫でどれぐらい持ちますか?
元気ママキッチン様
いつも楽しく拝見しております！
元気ママキッチン様の味噌ディップのレシピをお借りした動画を公開させていただきました！
https://youtu.be/BvJqHJ0oMXk
元気ママさんいつも楽しみにしています。野菜を沢山食べたいので作ります❗麦味噌はどこのメーカーさんの物ですか？教えて下さいお願いします🙇
とにかく直ぐ作るからねママ❗あっ👀、ハナちゃんだぁ❤️うれしい🎵😍🎵
味噌 大さじ2
米酢 大さじ2
ニンニク 一片(すりおろし)
きび砂糖 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
マヨネーズが苦手なので助かります！
クリスマスパーティ用にニンニク味噌ディップ作ってみました！もう、めっちゃくちゃおいしくて、味見のつもりがボリボリ一人でたくさん食べちゃいました笑家にあるもので、こんなおいしいディップが作れるなんて感動です。レパートリーにさせていただきます！
デップを作って常備したいと思います。
そしていつも元気ママさんが使われているのは「千鳥酢」。
最初に見た時から京都人として馴染みのお酢で嬉しかったです。
美味しそうな味噌ですね。鶏胸肉の柔らか茹でにも合うでしょうか。息子が筋肉大事人間なので、毎日一食は鶏胸肉とブロッコリー食べてます。いろんなソースを試していますが、もう作る方も飽きてきました。ダイエット女子にもにんきのこの組み合わせ、いつか動画に載せて下さい。神様，仏様、元気ママ様。
さくらちゃんは、何けんですかさ？可愛い。
うちは麦味噌ですので早速作ります♪ ニンジン🥕大根ポリポリ食べようと思います。
めちゃくちゃおいしいっ‼️
おじいちゃんの家庭菜園大根、持て余して困ってたんですが (;'∀')これだったら全部スティックにして食べられそうです
🤣ありがとうございます〜〜🧡❤️💜
これぞ母の味ですね❗ん？元気ママ宅は母の味の宝庫ですね😆
作りました。本当に美味しくて家族にも好評です！無限にきゅうりがたべられますね。
元気ママさんのお料理をみて、献立を決めてます。とっても美味しくて大好きなメニューばかりです。一番は、ココナッツミルクの入ったカレーです😊
前から作ってみようと思っていた
ディップをつけたキャベツが食べたくなり、麦味噌買ってきました。
日持ちはどれくらいですか？
声可愛い🤔
オリーブオイルの青臭さが苦手で、普段グレープシードオイルを使っています。植物油なので。ソレで良いですよね？
ママさんの料理は僕の口にドハマリしてます😅✨✨
何にでも合いそう↑↑絶対に美味しいですね👌‼️‼️
キンキンに冷やした生ピーマン、きゅうり、人参、で頂きました。ウマ。ビールが止まらん！！
常用しない調味料は揃えられないので…
美味しかったです！感謝🙏
味噌の代わりに甜麺醤でもいいですか？米酢とヴァージンオイルは悪玉コレステロールを大幅に下げそうですね。