簡単でおしゃれなペンネの作り方 イタリアン パスタ ペペロンチーノ【世界のおもてなし料理】How to make Pennne ~Broccoli and anchovies~ ★
世界のおもてなし料理
How to make Pennne ~Broccoli and anchovies~
ブロッコリーとアンチョビのペンネの作り方 イタリアン
★材料
ペンネ 100g
ブロッコリー 80g
ほうれん草 20g
にんにく お好みで（今回は3片）
アンチョビ 2枚
オリーブオイル 大さじ3
醤油 小さじ1
★作り方
①ブロッコリーとほうれん草はくたくたになるまで茹でる
※ゆで汁は残してください
②ペンネを湯がく（沸騰したお湯に塩いれてください）
③フライパンにニンニクのみじん切りと（オリーブオイル大さじ1.5）
を入れて香りが出るまで炒める
④茹でた野菜を入れる。
⑤アンチョビとゆで汁と醤油で味を整える
⑥オリーブオイル（大さじ1.5）をかけてできあがり！
お好みでパルメザンチーズを振りかけてください
★ペンネ以外にも
オレキエッテ、コンキリエ、ショートパスタなどで代用しても楽しめます♪
#イタリアン #パスタ #おもてなし料理
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◆講師 It’s me について
短大卒業後、貿易会社に勤務し旅行好きで夏休みに行ったバリ島帰国後、急性肺炎で入院した隣が師匠のアシスタントと言うご縁から世界の食文化に魅せられ36年になります。
師匠である小牧道子先生は食品メーカーの顧問をされ、ホテルのシェフからも一目置れる師匠の元で13年目に師匠の許可を頂きその後全国料理学校協会で講師の資格と食育インストラクター1級を取得し、小さな料理教室を始めて23年になります。
食は文化と言う師匠の教えに世界を旅する事40カ国、パンの原点エジプト、ヨーグルトのブルガリア、今では渡航禁止のシリアにベトウィン料理（砂漠民族)羊の丸焼き、羊の目を食し、食文化を追求し続けております。
西日本料理学校協会理事
食育インストラクター1級
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■instagram■
https://www.instagram.com/omotenashi_cooking/
■twitter■
Tweets by omotenashi_cook
38件のコメント
こんばんは♪
とおまわりさんから来ました。
お料理上手なの羨ましいな☺️
☆☆して行きます。
宜しくお願いします❣️
こんばんは☺️
とまパパから来ました！
おしゃれな料理ですね😊
⭐︎⭐︎させてもらいました🎶
よろしくお願いします😆
こんばんは！
キキパパさんからきました♡
⭐︎⭐︎いたしまーす^ ^
これからもよろしくお願いします🤲
わたしの大好きな素材オンパレード^ ^
作ってみるー
ま～✨ステキです✨すごくいい気分になります✨
☆☆しました✨よろしくです✨
キキパパライブからきました！
☆☆させていただきますねー。
よろしくお願いいたします🐶
はじめまして😊
とまパパさんから来ました。
美味しそう😋
他動画も見ますね〜
⭐︎⭐︎しました。
仲良くして下さい♡
はじめまして🐹✨
キキパパさんからです🐈🌟
素敵です✨ ☆☆🌟させて頂きますねー👌 宜しくお願い致します🌸🧢✨
はじめまして！
とまパパさんのライブから来ました💕💕
おいしそうなお料理はもちろんですが、食材の扱いがとても丁寧でお料理と食べる人への愛情を感じました🥰
高評価👍と☆☆していきますね
よろしくお願い致します💕
今晩は😃🌃
とまりパパからきました。
美味しそう
☆☆しました。
また、遊びきますね。
こんばんは😄☆☆しました。よろしくお願いします🎵
こんばんは♪
トマぱぱさんから参りました。
☆☆させて頂きました☺️
宜しくお願い致します😆
こんにちは😊初めまして☘️
とてもお洒落で美味しそうなお料理ですね
😊最後まで見入っちゃいました(//∇//)
ポチポチ🔔👍
コメントが消えてたので改めて宜しくお願いします😔
とおまわりさんから来ました
イタリアン働いていたので大好きです😘⭐︎⭐︎しました！
宜しくお願いします😸😄
ライブ参加ありがと〜ございました(*^^*)ブロッコリ〜＆アンチョビのパンネですね^_^凄く美味しそうでした(^^ゞ高評価ポチしました(^.^)☆☆しました。また、逢える日を楽しみにしています(^^)v失礼致します。
おはようございます💕
朝から食欲最高に出ました！🤤
土曜日なので☆☆完了しました！
またお料理見にきます💕
いや、食べに行きたいです🤤😂
☆☆していきます～
ライブ参加ありがと〜ございました(*^^*)いつも、ありがと〜ございます(^_^;)また、逢える日を楽しみにしています(^^)v失礼致します。
遠回りさんからです。素敵な料理動画、ワインが飲みたくなります🥰
☆☆させていただきます。宜しくお願いします✨
美味しそう😍
こんばんは🌃
遠回りさんから来ました。
⭐︎⭐︎しました。
3日後に⭐︎⭐︎よろしくお願いします。
初めまして😊
☆☆しました🍀
宜しくお願い致します🤲
こんばんは🌙😃❗とおまわりさんから来ました❗☆☆しました。宜しくお願いします🐱
とまパパさんより今晩は❣️
これはお腹が空きますね🥰自分でも作れるかなぁ💦
⭐️⭐️させていただきました😁👍
これからもよろしくお願いいたします💞
こんばんは🌙
とまパパさんライブから来ました😊
とっても美味しそう！
セッティングもお洒落で素敵です☺️
🌟🌟させて頂きます！
宜しくお願い致します😊
こんばんは！遠回りさんのライブからきました😊
なんてオシャレな動画なの✨
パスタも美味しそう！！
☆☆👍させていただきました☺️
よかったら仲良くしてください✨
また遊びにきますね😊
こんばんは😃🌃これはとっても美味しそうですねー😁
最後のチーズがたまりません😋
🛎️👍ポチさせていただきました🎵僕はロングコートチワワです🐶仲良くしてくださーい✨
とまパパさんから来ました！うわぁ美味しそう😆また遊びに来まーす！
ライブ参加ありがと〜ございました(*^^*)また、逢える日を楽しみにしています(^^)v失礼致します。
こんばんは。とまパパさんライブからお邪魔します
☆☆してきます。宜しくお願い致します。
はじめまして、こんばんは。とまパパさんから来ました。本格的で美味しそうなイタリアン。オシャレで美味しそうですね。何本か観てから⭐︎⭐︎します。よろしくお願いいたします。😃
とまさんから遊びにきました～♪
うわー💕💕ちょっと興味あるかも😲 仲良くしてくれたら嬉しいです～♪☆☆して行きます🎵
お！
ステキなchannel！
絶対バズりますね～
とまぱぱからきたよ～
★★っす！
こんばんは🐻
とまパパさんの所から来ました
おしゃれですね😍
⭐︎⭐︎しました
また遊びに来ますのでよろしくお願いします🥰💕
ライブ参加ありがと～ございました(*^^*)いつも、ありがと～ございます(^_^;)また、逢える日を楽しみにしています(^^)v失礼致します。
なんかいい雰囲気でお料理が出来上がり音楽と画像が心地よくて美味しそうに出来上り💕いい香りもただ寄ってきそう😊😊😊
本当に美味しそうです🤗
先程コメント頂いたんですが、見えなくなってしまいました(>_<)
とおまわりさんからです！
おお！とてもおしゃれで彩りも綺麗ですね✨😆美味しそうです😋