【海鮮アヒージョ】エビ.ホタテ.イカが入った濃厚な味わいの1品です。

ご視聴ありがとうございます。

海老、帆立、烏賊の旨みたっぷりの海鮮アヒージョです。

素材の味とオリーブオイルの風味を楽しみたいので、味付けは塩と少しサッパリさせるためにレモン汁を加えるだけの簡単なのに濃厚な味わいの1品です。

スキレットに残ってるオリーブオイルは焼いたパンに浸して食べたり、茹でたパスタに絡めて食べるとおいしいですよ(^^)

是非作ってみてくださいね！

☆材料
海老…6尾
ボイル帆立…5個
イカ…1/2杯
エリンギ…1本
ブロッコリー…適量
ミニトマト…5個
にんにく…5ケ
鷹の爪…３本

★調味料
オリーブオイル…材料が軽く浸る程度
塩…適量
レモン汁…適量

#アヒージョ #スキレット #海鮮 #キャンプ