24件のコメント

  1. 豚バラ肉 200g
    にんじん 1/2本
    大根 1/4本
    ごぼう 1本
    こんにゃく 1枚
    えのき 1/2袋

    水 1000ml
    酒 大さじ3
    ほんだし 小さじ2
    味噌 大さじ2

    ネギ 適量
    七味唐辛子 お好み

    ①にんじん、大根、ごぼうをカットして鍋に入れ水と酒を加えて弱火で10分沸騰させる
    ②ほんだしと味噌、こんにゃくとえのきを加えて更に5分ほど煮込んだら豚バラ肉を加えて火が通ったら出来上がり
    (灰汁はすくう)

  2. ちぇるさん〜🎉
    肉とかゴボウを焼いて作ってたから、またレシピの幅が広がりそうです✨
    今回も良さげ天才レシピをありがとうございます😭✨

  3. 肉は、最後に入れるんだーよ何も炒め無くていいのですねっ、、、楽だし体に良さそう!コレからはこのやり方にします。有り難うございました♪

  4. 豚肉を最後に入れると豚の旨味が全体に広がりますよねー。同志がいて勝手に嬉しいです😊

    コクが増してホント美味しい❤
    試した事ない方はぜひ!

  5. ウチはしめじを入れてます(*^^*)えのきでもいいんですね😊作ってみます。ありがとうございます!(´▽`)

  6. 豚汁食べたいなーと思っていたところです!
    明日、大根買ってきて作ってみよう

  7. この冬、こちらのレシピで何度も豚汁作りました!さつまいもとかれんこんとか入れてアレンジもしてます!

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