チーズ4種の贅沢トッピング☆たっぷりチーズのハーブPIZZA | moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
塩・・・少々
オリーブオイル・・・適量
チーズ(モッツァレラチーズ)・・・50g
チーズ(ピザ用)・・・100g
ピザクラフト・・・1枚
チーズ(カマンベールチーズ)・・・25g
ローズマリー・・・2株
胡椒(粗挽)・・・少々
チーズ(ブルーチーズ)・・・20g
タイム(生)・・・12本
【手順】
(1) カマンベールチーズは1個を8個に切り分ける。
(2) モッツアレラチーズ(ミニ)は半分に切る。
(3) お好みでブルーチーズは小さく切っておく。
(4) ハーブはサッと水洗いしてローズマリーは軸から葉をしごき取る。
(5) タイムが長い場合は食べやすい長さに切る。
(6) アルミホイルを敷き、ピザクラフトをのせ、オリーブオイルを薄く塗る。
(7) チーズ(ピザ用)、2、1、3をのせ、5、4を散らし、塩・胡椒を振り掛ける。
(8) アルミホイルごとグリルに移動する。
(9) グリルで3分ほど強火で焼き上げる。
(10) お好みの大きさに切り、お好みで塩胡椒・タバスコなどを掛ける。
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