【伸び〜る】キムチチーズキンパの作り方♪さけるチーズで簡単!伸びて楽しい韓国定番料理レシピ☆節分の恵方巻き代わりにもなるおいしい巻き寿司レシピ
チーズキンパ
●材料(2人前)●
ご飯 150g
焼き海苔 1枚
キムチ 30g
さけるチーズ 1枚
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ごま油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーー(A)
ごま 適量
①さけるチーズを4等分に割きます。
②キムチをご飯となじみむサイズくらいに細かく刻みます。
③ご飯にキムチと(A)を入れて混ぜます。
④巻きすに海苔を敷いてご飯を乗せます。乗せたら上3cmに余白を作りながら平らに伸ばします。
⑤さけるチーズを手前に置いて巻いていきます。巻き終えたら形を整えます。
⑥包丁を濡らしながら切ったら、600Wで2分加熱します。
⑦最後にごまを振りかけて完成です!