【うつわ8割】せいろ蒸しレシピ応用編 その④・せいろで蒸すぽかぽかバーニャカウダ_N’275

【うつわ8割】せいろ蒸しレシピ応用編 その④・せいろで蒸すぽかぽかバーニャカウダ_N’275

せいろ蒸しレシピ応用編その④
せいろで蒸す
ぽかぽかバーニャカウダ
N’275

お好きな野菜　　　

ブロッコリー
カリフラワー
ヤングコーン
プチトマト
ジャガイモ
おくら
人参
スナップえんどう

他
菜の花
かぶ
レンコン
長芋などなど

バゲット

フェンネルシード
またはタイム、ローズマリー等ハーブ
にんにく
アンチョビ
粒胡椒
塩
EXオリーブオイル

今週のつぶやき@妹
野菜をせいろで温めて、姉妹特製のソースに付けていただく。そのまませいろをうつわ代わりにして、おもてなしや夕飯の一皿としても出せちゃう、ありそうですなかったレシピ。
野菜を時間差で蒸すのがちと面倒だけど、その一手間が美味しさの秘訣👍

今月でせいろ蒸しレシピはしばらくお休みです。来月からはまたいつもの姉妹のおつまみレシピに戻るので、引き続きよろしくかお願い致します❤️

姉妹のオンラインショップはこちら
https://pomodadamo.official.ec/

Instagramはこちらhttps://www.instagram.com/yumy555yum/

#せいろ蒸し #バーニャカウダ#せいろ