【いぶりがっことベーコンのポテトサラダ】いぶりがっこ独特の風味とベーコン、クリームチーズが相性抜群！秋田の伝統的な漬物をアレンジ♪｜macaroni（マカロニ）

【いぶりがっことベーコンのポテトサラダ】いぶりがっこ独特の風味とベーコン、クリームチーズが相性抜群！秋田の伝統的な漬物をアレンジ♪｜macaroni（マカロニ）

おつまみにぴったり♪「いぶりがっこポテトサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。秋田の伝統的な漬物いぶりがっこをポテトサラダにいれるひと品。いぶりがっこ独特の風味とベーコン、クリームチーズが相性抜群です。ぜひ試してみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133584

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・じゃがいも：3個 (280g)
・いぶりがっこ：40g
・ブロックベーコン：30g
・クリームチーズ：30g
・レモン果汁：小さじ1杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・オリーブオイル：小さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：少々

■下ごしらえ
・クリームチーズは1cm角に切ります。
・ベーコンは5mm幅の棒状に切ります。

■作り方
1. いぶりがっこを1cm角に切ります。
2. じゃがいもは真ん中に1周切り込みを入れます。濡らしたペーパーとラップで包みレンジ600Wで4分加熱します。
3. じゃがいもの皮をむきます。
4. じゃがいもを軽く潰し、レモン果汁を加えて混ぜ合わせて粗熱を取ります。
5. フライパンにオリーブオイルを引いて弱火で熱し、ベーコンを入れてカリッとするまで炒め、④にオイルごと加えます。
6. マヨネーズ、いぶりがっこ、クリームチーズを加えて混ぜ合わせます。器に盛りつけ、粗挽き黒こしょうをふって完成です。

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#ポテトサラダ
#いぶりがっこ
#レシピ