３日間ホットプレート生活２日目🍚ごめん…めちゃくちゃ美味いチーズビビンバ出来ちゃった #shorts

３日間ホットプレート生活２日目🍚ごめん…めちゃくちゃ美味いチーズビビンバ出来ちゃった #shorts

●ホットプレートで
　チーズビビンバ
⭐️材料
ご飯　　　　　　 ２合
牛こま切れ肉　　300g
(A)焼肉のたれ　 大さじ３
(A)にんにく　　 小さじ１
(A)コチュジャン 小さじ１
もやし　　　　　１袋
人参　　　　　　１本
ほうれん草　　　１束
(B)コマ油　　　 大さじ１
(B)めんつゆ　 　大さじ２
(B)いりごま　 　大さじ１
(B)鶏ガラの素 　小さじ１
キムチ　　　　　200g
卵　　　　　　　２個
ごま油　　　　　適量
コチュジャン　　大さじ１
チーズ　　　　　お好み

⭐️作り方
１容器に牛肉と(A)を入れ
　５分以上漬け込む
２野菜を洗い人参を細切り
　ほうれん草を５cm幅に切る
３もやし、ほうれん草、人参
　をそれぞれポリ袋に入れ
　レンジで8分加熱する
　※レンジに入り切らなかった
　　場合それぞれ3分レンチン
４(3)の粗熱が取れたら袋の底
　に穴を開けて水気を切る
５(B)を混ぜたタレをもやし、
　人参、ほうれん草それぞれ
　均等に混ぜ合わせる
６熱したホットプレートに
　ごま油を敷き卵２個割り入れ
　目玉焼きを作り一度取り出す
７ホットプレートに(1)を入れ
　火が通るまで炒めたら一度
　取り出す
８ホットプレートに再度ごま油
　を敷きご飯を入れ平らにする
９ご飯の上に牛肉、ナムル、
　キムチ、コチュジャン、
　目玉焼きをのせる
10よく混ぜてチーズをたっぷり
　かけて完成

🐮一言メモ
おこげってずるいよね✨

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