＼5分でできる／アボカドとはんぺんのマスタードサラダ
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おうちパーティするとよく作るレシピ。
「この白いのなに?」
「はんぺんってこんな食べ方あったんだ! 」
「レシピ教えて」
って絶対聞かれる人気サラダです。
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アボカドとはんぺんのマスタードサラダ
（調理時間：5分)
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【材料 3～4人分】
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アボカド:1個
はんぺん:1枚
ミニトマト:8個
(A)みそ・砂糖:各大さじ1/2
(A)粒マスタード・酢・オリーブオイル:各大さじ1
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【作り方】
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【1】アボカド、はんぺんを1.5cm角に切る。
ミニトマトを半分に切る。
【2】ボウルに【A】を入れて混ぜ、【1】を入れて和える。
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【ポイント】
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■お子さんがいる場合は、粒マスタードなしでもOK!
■砂糖をはちみつに、オリーブオイルを
無糖ヨーグルト(大さじ2)に変更してもおいしいです。
■はんぺんを切る時は袋の上で切ればまな板汚さなくて便利。
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