【ミートとチーズの神コラボ　絶品ミートドリア】（レシピは説明欄✎ܚ）

【ミートとチーズの神コラボ　絶品ミートドリア】（レシピは説明欄✎ܚ）

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👩🏻‍🍳【とろける♡ミートドリア】
ほっこり幸せなカフェ風ごはん🍅🧀
濃厚ミートソース×まろやかリゾットが最高✨
保存して作ってみてね💛

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🏷️レシピ（2人分）

〈トッピング〉
・チーズ…お好きなだけ🧀
・温泉卵…お好みで🥚

〈ミートソース〉
・合い挽き肉…300g
・玉ねぎ…1個（みじん切り）
・人参…1/2個（みじん切り）
・トマト缶…1缶
・ニンニク…小さじ1
・オリーブオイル…適量

〈調味料〉
・塩こしょう…少々
・ケチャップ…大さじ3
・中濃ソース…大さじ2
・コンソメ…1個

〈リゾット〉
・バター…15g
・ご飯…300g
・薄力粉…大さじ2
・牛乳…500ml
・コンソメ…小さじ2
・塩こしょう…少々

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【作り方】

❶〈ミートソース〉
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ炒め、
合いびき肉→野菜を加えてしんなりするまで炒める。
トマト缶・調味料を加え、汁気が減るまで煮詰める。

❷〈リゾット〉
フライパンにバターを溶かし、ご飯を炒める。
薄力粉を加えて混ぜ、牛乳・コンソメを加える。
とろみがついたら塩こしょうで味を整える。

❸耐熱皿にリゾットを敷き、ミートソースをのせ、
チーズをたっぷりのせてオーブンでこんがり焼く🧀✨
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