サーモンとほうれん草のクリームパスタ｜Salmon cream pasta

サーモンとほうれん草のクリームパスタ｜Salmon cream pasta

今回はサーモンとほうれん草のクリームパスタを作っていきます！
サーモンとクリームの相性が抜群で、とっても美味しいのでぜひ作ってみてください☺️

※動画内で水を入れるとテロップが入っているところですが、まず白ワインを入れてからアルコールを飛ばし、そのあとに水を入れます。
間違って編集してしまっていてすみません💦　　

【サーモンとほうれん草のクリームパスタ】
パスタ　　　　　　　80g
サーモン　　　　 　 80g
ほうれん草　　　　　40g
玉ねぎ　　　　　　 15g
白ワイン　　　　　　40ml
生クリーム　　　　　100ml(35％があっさりしていておすすめ)
パルメザンチーズ　　10g

オリーブオイル　　　適量
お水　　　　　　　　お玉一杯程度
塩、ブラックペッパー

※パスタを茹でるときのお湯の塩分濃度は1％です

※食べているときに重たくならないように、
少しゆるいかな？くらいで仕上げると丁度いいです☺️

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