【食物アレルギーに配慮】簡単ハヤシライス/小麦・卵・乳製品不使用

【食物アレルギーに配慮】簡単ハヤシライス/小麦・卵・乳製品不使用

#食物アレルギー #グルテンフリー #簡単レシピ #ハヤシライス

スーパーでも買える食材や調味料で、
市販のルゥにも頼らずに“ハヤシライス ”を作りました！
小麦・卵・乳製品不使用で、ソース類も使いません。

料理が苦手な方でも、食物アレルギーに配慮した料理が作れるような動画を目指しています。

⚠️「食べられるかどうか」は必ず医師に相談してくださいね。
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材料　2人分
・牛肉　　　200g (豚肉でもOK)
・玉ねぎ　　1玉
・エリンギ　1パック (お好みのキノコで)
・にんにく　1片
・野菜ジュース　200ml
・水　　　　200ml
・醤油　　　大さじ2
・トマトケチャップ　大さじ4
・赤ワイン　適量
・塩胡椒　　少々
◎無糖ココアパウダー　大さじ1
◎米粉　　　大さじ1
◎植物油　　大さじ1
◎水　　　　大さじ2

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◇アレルギー対応食アドバイザー資格 2021年取得

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