ホタルイカと春キャベツのトマトソースパスタ

ホタルイカと春キャベツのトマトソースパスタ

ホタルイカのねっとりとした旨味がパスタに絡みついて美味しいよ

ホタルイカ　　　　　　　24匹
春キャベツ　　　　　　　適量
ホールトマト　　　　　　150cc+水50cc

塩　　　　　　　　　　　小さじ1.5杯

ニンニク　　　　　　　　1/3
唐辛子　　　　　　　　　適量
アンチョビ　　　　　　　一切れ
イタリアンパセリ　　　　適量

パスタ1.7ミリ　　　　　　360ｇ

オリーブオイル　　　　　適量

仕上げ用エキストラバージンオリーブオイル

※パスタ湯に塩は入れていないよ