【レンコン×チーズ】止まらないおいしさ!叩いて炒めるだけ!無限のポップコーン風

レンコンを皮ごと叩いて炒めるだけ!超簡単なのに絶品です。食べ出したら止まらないスナック感覚のレシピです!レンコンと粉チーズが相乗効果で骨の健康や美肌に役立ちます。

★レシピ★
材料:レンコン小2節(370g)、粉チーズ大さじ3
米油、塩、コショウ適宜

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#簡単!レンコンレシピ
#相乗効果で体に効く

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50件のコメント

  1. 冷めても大丈夫ですか?
    お呼ばれに、作って持って行きたいのですが…。
    為になるお話で、ありがとうございます。

  2. 動画見てるだけで、いい香りただよいました😆
    よだれが😅
    美味しそうです😄💕
    きんぴらしか、レンコン知らなかったので、早速作ります!ありがとうございます❤

  3. 春夏秋冬疲れ取りご飯注文しました❣️
    明日届くので楽しみに待ってます😊
    これからもアンチエイジ💪💖
    美味しくいただきながら目指します

    チャンネル登録もさせて頂きました
    これからも宜しくお願いします🙇‍♀️

  4. 皮ごと使えるのが嬉しいです。 止まらなくなること必至ですね~🎵
    早速レンコン買いに行きます! 楽しいレシピありがとうございました💐

  5. 一度作って美味しかったので、今日は小学生の孫を預かる日なので作ってみます👍

  6. 食べてるお姿がとてもお美しいです❣️
    れんこん大好きなので、作ってみたいとおもいます。

  7. うわー♡
    この回、見逃してました!
    花粉症のせいか、ボーっとしてます。(T . T)
    早速、蓮根、パルメジャンチーズを買いに行かなきゃ〜

  8. 美味しそう☀️🙋
    今回も、予期せぬ掛け算に目から鱗です。
    とあるビューティーヨガ教室のお料理アンケートで、先生のことをPRさせて頂きました。

  9. 煮物しかイメージありませんでしたが、ビックリ😃息子がチ-ズ好きなので新レシピ挑戦します‼️61歳愛知県主夫

  10. もう美味しそうです💕和風の味付けしかした事ないので嬉しいです。すぐ作れますね❤️ありがとうございます。

  11. なるほど!の粉チーズ、試してみます。
    我が家はカレー味の蓮根炒めが良く出ます。
    子供達も大好きですし、お弁当のおかずの定番です。
    次はチーズ味を試してみます!
    ありがとうございました。
    先生の動画で今日のおかずのメニューを考えなくて良くなりました。ありがとうございました😊

  12. 美味しいレシピだけでなく知識にもとずいた効能を
    知ることでより説得力があり作ってみたい気持ちになります👌

  13. ちょうど、レンコンどのように
    お料理しようかな!💡
    と、おもった瞬間絢子先生の
    動画、飛び込んで💝きました。
    おしゃれですね。💝
    すりこぎ棒でタタイテ炒めて
    パルメザンチーズを入れて
    香ばしくなるまで炒めて
    塩、コショウ🌻
    すぐ作れて、嬉しい😃💕です。

  14. 見ながら 早速 作りました!
    赤ワイン🍷のお供で 食べました。

    コリッと感がたまりませんネ🤗

    今バイト先が レンコンのとてもオシャレな瓶詰めのピクルスを作る、レンコン農家さんなので、教えて、皆んなで 近いうちに レンコンとお酒の会を 企画して ワイワイ🍷 🍻できたらいいナァ。。。

  15. レンコンってあんまり料理しない食材なんですけれど、これ灰汁抜きの手間も無く簡単に食べられるラクチンレシピなので次の買い物にはレンコン買います。先生の仰るお洒落な味を私も味わうぞォ~!!!(今、レンコンだけが無いのよね)

  16. 板前の父、和食を作る母
    そんな両親のもと育った私は、れんこんは煮物しか知りませんでした。
    煮干しでとった出汁の筑前煮が懐かしいです。
    れんこんとチーズ
    画期的なレシピ
    こちらも美味しくハマりました
    ステキなレシピありがとうございます。

  17. 私の住んでいる土浦市は霞ヶ浦の蓮根日本一なので何時でも堀立が手に入るので早速作ってみます。
    生でも食べれる新鮮蓮根は本当に糸を引くのでしゃきしゃきかんは堀立じゃないと駄目でしょうね。
    蓮根ハンバーグも美味しいですよね❗️

  18. 絢子様が 箸🥢が止まらない!争奪戦になる美味しさ😆‼️ と叫んでいたので絶対美味いと確信 レンコン❎5に増量し調理🍳 仰るとおり✌️
    問答無用の美味さ😭✌️ ビール🍺の量減らしてたのに復活しそう! レンコン見事完食🎉 てんぷら良し 煮物きんぴらにしても良しのレンコン
    食べるだけなく 今日もしっかり栄養学 絢子様から頂きました❗️ サンクス😊❣️ ウエルネス タカ🦅

  19. レンコンとチーズ 両方とも大好きなので
    作ってみたいです‼️いつも先生のレシピは作って美味しく栄養ありで間違いなしです❤ありがとうございます😊

  20. これは美味しそう😋💓
    パプリカ・パウダーもプラス➕したら、色も綺麗になりそう😍

  21. 関口先生、これずっと気になりながらもまだ作れないでおります。食べたあとの先生の笑顔で美味しいんだろうなって思ってます。今週末から実家に帰省するのでみんなに作ってあげようと思います。いつも本当にありがとうございます🥰💝💯✨

  22. 作りやすくて美味しそうで、教えて頂きありがとうございます。作ってみます。 
    教えてください。よくレンコンは下処理で酢水に浸けるように、と言われますが、あまりしないほうが本当は良いのでしょうか?

  23. 初めまして
    お料理は苦手ですが、作っている所を見るのは好きです。レンコンの節は喉に良いそうで、漢方薬にもなっているそうですよ。なので私は買う時は節付きを探して買います。ご参考まで💁‍♀️

  24. カレーパウダーで作ってみたら 絶品で箸が止まりませんでした。次は 関口先生のお好きな ナツメグで作ってみようと思っています。

  25. 相乗効果あったのですね
    蓮根は4等分に切りお醤油で少し味付けしてパルメザンかけてお弁当のおかずにしてました。

  26. 作りました!
    もともとレンコンは大好きなのですが、本当にシンプルに美味しかったです❤
    我が家の定番になりそうです😊

  27. 蓮根 体にいいのは解っていましたが 余り使い切れてませんでしたが いいレシピ ありがとございました💞

  28. とても為になります。先生の試食から本当に美味しそう🎵と思いました。
    それから、先生の今回と他の動画で思うことがあります。
    昔のゆで方、昔の水にさらす、などが、良い成分を流す、もったいないやり方だということ。
    長いことやってました😢。

  29. これ、大好きで何回も作って定番です!
    レンコン安いけど何作っていいか分からん、とか
    ジャンキーなものは食べたくないけどポテチっぽいものが食べたい時
    なんかに助かってます

    先生ほんと天才!大好き💕

  30. 本日、わたくしも同じぐらいの大きさのレンコンが売っていましたので購入し、パルメザンチーズも購入して作ってみましたぁ(^^)/食べた感じとしましてはイモっぽい感じがしましたですねぇ~(笑)o(^-^)o

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