焼肉屋さんに出てきそうな『きゅうりのニンニク塩だれ』

(2人分)
きゅうり…2本
【材料A】
ごま油…大さじ2
顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
白いりごま…大さじ1
にんにくチューブ…2cm
塩コショウ…適量

作り方
① きゅうりはへタを落とし、下まで切り離さないようにして薄切りにし3cm幅のひと口大に切り、塩水(水500mlに塩小さじ1)に5分さらし、水気を切る。

②ポリ袋に切ったきゅうり、【材料A】を加え袋の上から軽く揉み冷蔵庫で15分以上味をなじませて完成です♪

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15件のコメント

  1. 次から次へ、凄いと思わせるレシピばかりで本当に尊敬してます。
    ニンニクがきいてホント美味しそう🤤

  2. 暑くて食欲がない時でも美味しくたべられそう😊
    冷蔵庫でよく冷やしてポリポリ✨
    すぐできるから、お夕飯の一品にもいいですね🎵

  3. 自宅でとれまくったきゅうり🥒の居場所を毎回探してましたが、また一つ素晴らしいレシピに出会えました🎉
    さっそく今晩こしらえてみます😊

  4. 椎茸🍄 このやり方でフライパンでも作れますか? 昨日のきゅうり今日作りました🥒 暑い時期にピッタリな味付けですね美味しかったです😋

  5. いつも、拝見しております!
    早速作らせて頂きました!
    夏にもってこいの一品になりました!
    有難うございます!

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