6件のコメント

  1. ︎🌟具材
    ★白菜・・・30g
    ★ほうれん草・・・ 1束
    ★豚肉・・・ 3枚
    ★えのき・・・1/2束
    ★きくらげ(乾燥) ・・・ 3枚
    ★切り干し大根(乾燥)・・・10g
    ・春雨(乾燥) ・・・ 30g

    🥣スープ
    ・水・・・ 100ml
    ・豆乳・・・ 150ml
    ・味噌・・・小さじ1
    ・豆板醤・・・小さじ1
    ・鶏ガラスープの素・・・ 小さじ1/2
    ・山椒・・・ 3振ほど

    🥄トッピング
    ・ラー油・・・適量

    ①きくらげ、切り干し大根を水で戻す
    ②★を入れたらラップをして600w2分あたため
    ③スープの材料+春雨を入れてまぜまぜ
    ④600w4分加熱
    ⑤ラー油を回しかけたら完成

  2. ほうれん草は下茹でしないとシュウ酸がやばいらしいです…!シュウ酸は結石の原因になるそうで…

    冷凍のほうれん草だったら一度茹でてあるので大丈夫らしいです〜
    私はいつも業務スーパーの冷凍ほうれん草使ってます👍

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