ピーマンじゃがいものコンビ最強#shorts
ピーマンとじゃがいものすりごま和え🥔🫑✨
余りやすい食材で食卓にもう一品！
じゃがいもはチンするので
炒めるのに時間はかからず
時短&簡単に完成しちゃいます…☺︎︎
すりごまの優しい味がたまらなくおいしい…
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【材料】
ピーマン ２個
じゃがいも １個
胡麻油 大さじ１
＜A＞
麺つゆ(2倍) 大さじ1半
砂糖 大さじ半
すりごま 大さじ1〜
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①じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、６００W５分電子レンジで加熱。
②ピーマンは種、へたを取り除き、縦にほぞぎり。
③フライパンに胡麻油をひき、中火で熱し、②がしんなりするまで炒める。(食感を残したい人はしんなりする前まででOK)
④炒めたら①とAを入れ、全体に味を絡めたら完成。
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