疲労回復力アップ!鶏むね肉のチンジャオロース風
「疲れやすくなった…」
そんな時に食べてほしい、疲労対策に「疲労回復力アップ!鶏むね肉のチンジャオロース風」をご紹介します😊✨
・鶏むね肉には疲労回復効果がある「イミダペプチド」という抗疲労成分が豊富に含まれている!
・ピーマンに含まれるビタミンAやCが、細胞の働きを活性化してくれる!
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このレシピの特徴だよ~☆
☆「疲労回復力アップ!鶏むね肉のチンジャオロース風」の作り方
☆調理時間:約10分
☆(2人分)鶏むね肉 1枚(300g)、ピーマン 2個、もやし 1/2袋(100g)、片栗粉 大さじ2-3、ごま油 大さじ1
A:醤油・酒 各小さじ1
B:醤油・みりん・オイスターソース 各大さじ1
①ピーマンは細切りにする。
②鶏肉は細切りにして、Aを揉みこみ片栗粉をまぶす。
③フライパンにごま油と鶏肉を入れ、中火にかけ炒める。
④火が通ったらピーマン、もやしを加えサッと炒める。
⑤Bを加え炒め合わせたら、出来上がり♪
「眠りの案内人MISA」のワンポイントアドバイス
疲れやすくなったからといって、諦めるのはまだ早いですよ!
鶏むね肉とピーマンを一緒に食べることで、夏の疲れが吹き飛んでくれること間違いなしです😊✨
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