普通に戻れへんくなる麻婆豆腐 Instagram https://www.instagram.com/osakagourmet.bazooka/ tiktok www.tiktok.com/@osaka_gourmet お仕事依頼などはインスタのDMからお願いいたします。 インスタやってなければ gourmet.bazooka@gmail.com までお願いいたします。 (インスタの方が確認早いです。) #中華料理 #簡単レシピ #夏レシピ Somen cold noodles recipes グルバズ グルメバズーカ そうめん×冷麺 そうめん×冷麺レシピ そうめんレシピ 冷麺レシピ 大阪カフェ 大阪グルメ 酸っ飲める韓国冷麺風そうめん
@Hasida on 2022.08.17 08:13 材料と分量・豆腐…1丁 ・豚ひき肉…200g ・白ネギ…1本 ・胡麻油…大さじ1 ・にんにく…2cm ・豆板醤…大さじ1 ・鶏ガラ…小さじ1 ・コチュジャン…大さじ1 ・水…100ml ・鷹の爪…適量 ・水溶き片栗粉…30ml
@プリン-v6j on 2024.02.15 18:42 豆腐なんてクリエイトとか27円とかで売ってるし、ひき肉も2食以上のサイズで冷凍すれば素なんて買わなくても調味料あれば150円くらいしかかからない
43件のコメント
材料と分量
・豆腐…1丁
・豚ひき肉…200g
・白ネギ…1本
・胡麻油…大さじ1
・にんにく…2cm
・豆板醤…大さじ1
・鶏ガラ…小さじ1
・コチュジャン…大さじ1
・水…100ml
・鷹の爪…適量
・水溶き片栗粉…30ml
コチュジャンは草
どうせ買うなら甜麺醤いれーや
コチュジャンと豆板醤を買うお金が無いです😅でも旨そう
豆腐はあらかじめ、湯通ししておいた方が、後でかき混ぜる時に豆腐が型崩れしなくて良いです👍
コチュジャン？
テンメンジャンじゃなくて？
辛すぎるなら卵入れてみると良き
豆腐入れる前にお湯で茹でるともっと美味しいの😆😆
豆腐は面倒なので切らないで鍋インしてその時使ってる調理器具で切るw
ザージャンはザージャンで作ったほうが絶対うまいわ
作ってみたけど、マジでこれ美味い
辛いのが好きやから、コチュジャンとか豆板醤増やしてみたら辛くなってめちゃ美味かった
そう、調味料揃える時は確かにお金は掛かるけど、ある程度揃えちゃうとお金無いとき色々作れたりする🤗
絹豆腐も美味しいけど、木綿豆腐が好き♥️
やばーーーーいおいしそう(*´﹃`*)
甜麺醤入れると旨みが更に増します
甘味つけるのにコチュジャンはない気がする。ここはやっぱ甜麺醤でしょ。
しょーもな
筋トレに最適な筋肉にもなりダイエットになるご飯を知りたいです！！
豚の「ひき肉です」って言ったら面白そう
ひき肉でぇす
コチュジャン入れる時点でアウト。
赤味噌でも入れとけ
うわ、外食やコンビニばかりだったけど料理したくなってきたわ！
なんか、初期の声作ってるのも素敵だけど今の声は爽快感があっていいな
橋田さん！うまかったよ⤴️excellent❗️⤴️⤴️
甜麺醤じゃなくてコチュジャン？
甘くなくないコチュジャン
ひき肉です！
？？？「ひき肉でぇす！！」
安くない中華調味料ふんだんに使ってて草
鷹の爪って最初聞いた時鳥の方のたかの爪って思ったんは私だけかな？
わかるわぁ〜、一人暮らしで金無かった時、インスタント麺に色んな調味料入れて食べてましたw
確かに、丸美屋さんにはお世話になりました
豆腐に上手く味を絡ませられなかったんですけど、ハシダさんは豆腐を入れてからどれくらい時間を置いてますか?
肉とネギに絡んだ餡の味は最高でした！
マジで言うけど麻婆豆腐の素がコスパ最強
ひき肉買えない系ぴえん女子
結局マルミヤのやつに山椒かけるのが一番だった
これは何料理？コチジャン（韓国）と豆板醤（中国）つかってるけど。たまにいるよね。区別つかない人
丸美屋の素と豆腐2パックで350円くらいで麻婆豆腐食えるよ
豆腐なんてクリエイトとか27円とかで売ってるし、ひき肉も2食以上のサイズで冷凍すれば
素なんて買わなくても調味料あれば150円くらいしかかからない
麻婆豆腐のレシピ調べると結構手の込んだやつもあるけどハシダのやつは簡単そうで作ってみたいと思った
花山椒オススメ
作りました✌️
結構辛かったけどご飯が進む辛さで美味しかったです😊リピします
たかがこんな何のこだわりもないしょーもないレシピ載せるだけで金稼げるとか楽やなあ
なんだこれww
業スーで買った大容量の豆板醤とコチュジャン余ってたから助かる これ大量に作ってるけど米進んで美味い
コチュジャン？